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Esta receta es de kisa ella la hizo con puntas de solomillo y yo con media pieza de aguja de cerdo que estaba a muy buen precio, yo le puse brandy en vez de vino blanco. Os la recomiendo porque esta de muerte, su receta Puntas de solomillo al jamón serrano
Muchas gracias corazón por compartir con nosotras todas tus recetas.



Ingredientes:

700 g. de aguja de cerdo en tacos
1 cebolla
1 lata de champiñones laminados
70 g. de jamón serrano en daditos
50 ml. de brandy
Sal y pimenta
40 ml de aceite de oliva virgen

Preparación:

Salpimentar la carne, pone el aceite en la cubeta y seleccionar manual 10 minutos ,cuando esté caliente el aceite añadir la carne y dorar por ambos lados, añadir el jamón y la cebolla troceadita, dejar unos minutos hasta que la cebolla empiece a tomar color, añadir el brandy, cancelar programa.
Cerrar la tapa, con válvula cerrada y seleccionar programa carne, dejar despresurizar y servir acompañadosde patatas fritas o de lo que se desee.

islacris

Que buena esa receta pepi!!!!

Tengo que probarla, que tiene muy buena pinta.

hay que cosa mas buena por dios con su complemento perfecto sus patatitas
si esque esta kisa es unica

Se ve riquísimo ese plato Islacris! con tu permiso me lo apunto

se ve muy rico islacris. Yo lo tengo en favoritos, pero tengo una lista tan larga....

Muy bueno Islacris.

mama66 escribió:Que buena esa receta pepi!!!!

Tengo que probarla, que tiene muy buena pinta.

Si que esta rica Ana, podemos hacer un cambio un platito de estos por un trozo de tu brownie..... te voy a nombrar la reina de los brownie, que hija mía los bordas

madre3niños escribió:hay que cosa mas buena por dios con su complemento perfecto sus patatitas
si esque esta kisa es unica

Di que si que mi Olguita es lo más, sin menospreciar a nadie, que en este foro hsy mucho nivel

zeta32 escribió:Se ve riquísimo ese plato Islacris! con tu permiso me lo apunto

apunta guapetona, que aquí estamos para compartir

charocarre escribió:se ve muy rico islacris. Yo lo tengo en favoritos, pero tengo una lista tan larga....

Je,je si vieras la lista de pendiente que yo tengo, creó que en mi vida voy a poder hacerlas todas, además de las recetas que vamos viendo cada día

marsen escribió: Muy bueno Islacris.

Muchas gracias marsen

esa receta ya la tengo en pendiente la tuya se ve estupenda, vamos de comeme y no dejes nada la verdad es que kisa hace recetas buenisimas