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AYER ME COMPRE del carrefour un paquetito de pasta filo sin congelar...
me podeis decir alguna receta que pueda hacer?
gracias

que casualidad
así estoy yo que cuando mi marido me llevo el otro dia a por la levadura tambien me traje pasta filo,me traje dos de esos que van el la bolsa verde,y uno es para rollitos de primavera,que tampoco sé como se hacen
y la otra pues no sé en que la gastare aver si nos dicen algo

Las puedes rellenar de lo que se te ocurra, cebolla confitada con queso, morcilla, simplemente queso philadelphia, jamón y queso, un picadillo de carne con salsa barbacoa y cebolla frita, ays, qué hambre me está entrando , luego las cierras (tipo bolsita atadas con un palito de cebollino o plegaditas con el cierre abajo) y al horno o fritas, yo siempre las hago al horno, quedan fenomenal, engordan mucho menos y no se ensucia nada.
Espero haberte ayudado

Pues a mi también me interesa, que compré y no sabía muy bien cómo hacerla. Una preguntita, Zeta32, ¿cuánto tiempo la pones en el horno, y a qué temperatura?
Muchas gracias .

Pues el tiempo no recuerdo bien, pero se hacen enseguida, las pongo a 180 con aire hasta que las veas doraditas, no tardan casi hay que estar pendientes. El relleno debe estar cocinado y frio

Puedes hacer cualquier relleno para ellas.
Se me viene a la cabeza ahora mismo, un revuelto de morcilla (de arroz) y piñones; luego haces bolsitas con esta pasta y lo fries con aceite bien caliente, sino se rompe.
Ese plato lo puse yo una vez en Nochebuena y está buenísimo.

zeta32 escribió:Las puedes rellenar de lo que se te ocurra, cebolla confitada con queso, morcilla, simplemente queso philadelphia, jamón y queso, un picadillo de carne con salsa barbacoa y cebolla frita, ays, qué hambre me está entrando , luego las cierras (tipo bolsita atadas con un palito de cebollino o plegaditas con el cierre abajo) y al horno o fritas, yo siempre las hago al horno, quedan fenomenal, engordan mucho menos y no se ensucia nada.
Espero haberte ayudado

lo de la carne piada con salsa barbacoa y cebollita me gusta me gusta mucho así los hare yo

Algo muy socorrido son los saquitos que te comentan, los puedes rellenar de todo lo que se te ocurra ; )
Yo hice no hace mucho unos con tomates cherry , especies y queso y mmmmmmmmmm ; )

muchas gracias

hola chicas igual ya es tarde pero yo los relleno de jamon,queso y champiñones y los pongo para cenar y mis enanos ni os cuento.los champiñones los hago antes en una sarten con un poquito de cebollitatierna.
y para mi maridito y para mi el relleno es de gambitas y gulas del mercadona con cebollita tierna y un poquito de finas hierbas y ................................para que os cuento
probarlo y ya me contareis