PANECILLOS INTEGRALES PANIFICADORA
Publicado: Mié 03 Feb 2010 23:40
Antes q nada decir q van dedicados a DRAPET, pq si no fuera por su ayuda no me habrían salido asi 
La receta del pan integral q viene con la pani, pero lo puse en el programa 8 (amasado y levado) y después saqué la masa, la hice porciones (con un cortamasas q me he comprado monísimo) y la dejé levando toda la noche en la nevera. Esta mañana a las 7.30 h los he metido en el horno con un cuenco de barro con agua y este ha sido el resultado
El corte me ha faltado, pero os aseguro q cuando he cortado el bollito recién hecho no he podido ir a por la camara, sólo he podido ir a por el aceite y el jamón.
La receta del pan integral q viene con la pani, pero lo puse en el programa 8 (amasado y levado) y después saqué la masa, la hice porciones (con un cortamasas q me he comprado monísimo) y la dejé levando toda la noche en la nevera. Esta mañana a las 7.30 h los he metido en el horno con un cuenco de barro con agua y este ha sido el resultado
El corte me ha faltado, pero os aseguro q cuando he cortado el bollito recién hecho no he podido ir a por la camara, sólo he podido ir a por el aceite y el jamón.
Me lo copio. 
