ARROZ CRITICO (gm)
Publicado: Mié 10 Feb 2010 19:31
Crítico, o de crisis, porque es lo último que tenía en la nevera
Se sofríe en la cubeta con un poco de aceite media cebolla y unos dos dientes de ajo, luego se echan medio pimiento verde y medio rojo, se deja que se poche todo bien. Se añade unas pechugas de pollo cortaditas en trocitos pequeños (más que nada para aparentar que hay más
), se da unas cuántas vueltas, yo le puse dos chorizos cortaditos en rodajas, unas hebras de azafrán, le añadí el arroz, el agua, la sal, una ñora, cerrrar y menú arroz, el resultado, un arroz buenísimo, por lo menos a mi family le gustó mucho




Se sofríe en la cubeta con un poco de aceite media cebolla y unos dos dientes de ajo, luego se echan medio pimiento verde y medio rojo, se deja que se poche todo bien. Se añade unas pechugas de pollo cortaditas en trocitos pequeños (más que nada para aparentar que hay más

