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Rollitos de pechuga y jamon hechos en myrotisserie

Se abre la pechuga con el cuchillo como si fuera un filete. se le echa sal pero sin pasarse, que el jamon le va a dar un toque. Se pone jamon serrano y se enrolla.
Se coloca en la rejilla del myrotisserie. con 15 minutos ha bastado. se puede poner mas para que se dore algo mas por fuera. pero con 15 minutos queda jugosa por dentro.




aqui como queda por dentro.




y aqui la variante de ponerle nada mas sacarlo, una loncha de queso por encima. y le he dado tambien con el soplete un poco.



Saludos

te han quedado genial

torremolinos escribió:Te ha quedado genial!!
Pues yo no tengo tu máquina, pero se puede adaptar perfectamente para el horno turboconvección que está a punto de llegarme...
Por cierto, ¿no le has puesto nada de aceite??

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ que al final te has comprado el horno????????
pero no que no comprabamos mas cacharros??? yo tambien lo quiero

madre3niños escribió:

torremolinos escribió:Te ha quedado genial!!
Pues yo no tengo tu máquina, pero se puede adaptar perfectamente para el horno turboconvección que está a punto de llegarme...
Por cierto, ¿no le has puesto nada de aceite??

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ que al final te has comprado el horno????????
pero no que no comprabamos mas cacharros??? yo tambien lo quiero

Si lo tienen Mama66 y Kisa no hay más remedio que comprarlo, que luego se lían a poner platos increibles y nosotras tirándonos de los pelos por no tener el hornito de Dios...
Y tú, ¿que haces que no lo has pedido ya???
Venga, que ya le has hecho el rodaje a la pani, ahora otro cacharrito nuevo....

Muy buenas.

me encanta el pollo y ese tiene una pinta estupenda. ¿y ése que cacharrito es? uno que anuncian en la tele y que da vueltas, aunque mejor no me digas nada, que me conozco y seguro que se me antoja

Que bueno te ha quedado

Muy ricos esos rollitos

si es el de la teletienda.

no lleva nada de aceite. se puede si quieres "pintar" con aceite antes de ponerlo, pero como el jamon que puse dentro llevaba bastante grasa, no le puse nada mas.