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A los expertos en tartas y celebraciones con FC, una ayudita

Publicado: Mar 16 Feb 2010 20:53
por alina73
Hola gente.... bueno a ver por donde empiezo.

El lunes dia 22 va a ser el cumple de mis churumbelillos (mis mellizitos guapos), cumplen su primer añito asi que estoy entusiasmadisima y como no es menos vienen mis padres, mis tios, mi abuela, todos a comer, asi que quiero preparar un menu rico rico y si es posible un poquito espectacular pero carezco de tiempo con mis dos bellezones, por eso me regaló mi chico la fussi.

Habia pensado hacer de comer algo tipo pastel de carne o algo asi, lasaña... no se, la verdad que aun no hice nada de eso en la cacharrita y tengo miedo de "pifiarla" asi que si me aconsejais algo yo encantada (eso si, nada de pescado y verdura la justa que no nos gusta por aqui).

Pero el principal problema que tengo es que quiero hacer una tarta y no se ni por donde empezar. Los bizcochos en la niña los tengo superados, todas las semanas hago uno de leche condensada que nos desayunamos el papi y yo, y hoy hasta los niños han comido un trozo y les encanta, asi que supongo que problemas para hacer el bizcocho no tendré pero.... ¿de que la hago?.

He visto muchas ideas y de momento hoy he comprado guindas, nata para montar (del mercadona, eso si que la economia esta jod.idilla) y 2 botes de nutella.

Tambien tengo ganas de probar a hacer crema pastelera pero ni idea de como hacerla, ademas de cacharritos solo tengo la fusi, el horno turbo conveccion y una batidora normal y corriente.

Lo que mas miedo me da es lo de partir el bizcocho, creo que igual lo escojoncio. ¿Conviene que haga el bizcocho 1 o 2 dias antes para no liarla?.

Ains aconsejarme un poquito que empieza a entrarme la neura, quiero hacerlo todo bien y miedo me doy jajajajajja.

Gracias coleguitas.

Re: A los expertos en tartas y celebraciones con FC, una ayudita

Publicado: Mar 16 Feb 2010 21:29
por drapet
bueno, a ver si alguien te ayuda!
yo de momento te felicito por el cumple de tus enanos...
y te animo mucho...
las mias tienen 2 años y 8 meses...y cambian un monton...
a disfrutarlos...que a partir de los dos años...puf..se vuelven monstruitos :lol: :lol:

Re: A los expertos en tartas y celebraciones con FC, una ayudita

Publicado: Mar 16 Feb 2010 22:04
por madre3niños
mira esta receta de crema pastelera la prepare yo el domingo y me sorprendio lo facil que es y lo buenisima que queda hazla tal y como te dice y te sale perfecta :up:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=360764

Re: A los expertos en tartas y celebraciones con FC, una ayudita

Publicado: Mar 16 Feb 2010 22:22
por dololava
El bizcocho lo puedes hacer dos días antes, el día antes rellenarlo, porque reposadito está más rico.
si has comprado nata, estaría riquísima la tarta de nata con fresas o rellena de nata y cubierta de ganaché de chocolate.
Tu batidora, tiene varillas para montar ??
te puedo poner varios enlaces de tartas para que los veas:
de mama66..
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... a+y+fresas" onclick="window.open(this.href);return false;
mía...
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... ata+fresas" onclick="window.open(this.href);return false;
de suila...
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;
de chocolate rellena de nata, o crema pastelera
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... chocolate-" onclick="window.open(this.href);return false;
Espero que te sirva de referencia, aunque ya sabes que cualquier duda, preguntas y si está en nuestra mano ayudarte, lo haremos encantadas.
:beso: :beso: :beso: