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Bizcocho de trufa con nueces en FC

Publicado: Vie 19 Feb 2010 16:28
por islacris
Este bizcocho de chocolate es de lo más rico y espongosos que he comido nunca, al cabo de varios días sigue tan rico y tan blandito, se deshace en la boca. Aunque parezca mucho tiempo de cocción, quedo muy alto de 8 cm.

Imagen

Ingredientes:

4 huevos
100 azúcar
300 g. de chocolate de cobertura
300 ml. de nata para montar
250 g. de harina de repostería
1 sobre de levadura Royal
120 g. de nueces troceadas

Poner a cocer la nata en un cazo hasta hervir, retirar del fuego y añadir el chocolate troceado, remover hasta que este completamente disuelto, dejar entibiar un poco
Montar los huevos con el azúcar hasta que estén bien esponjosos y hayan duplicado el volumen inicial. Añadir poco a poco la trufa, sin dejar de batir, incorporar la harina con la levadura tamizada y envolver con cuidado de no bajar el volumen, y añadir las nueces.
Pincelar la cubeta de la fussioncook con aceite y verter la mezcla en la cubeta, seleccionar horno a 140º durante 60 minutos, con válvula abierta o tapa de cristal. Una vez acabado el tiempo comprobar que este hecho, si es necesario añadir más minutos de cocción, dejar templar dentro de la cubeta y desmoldar.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Publicado: Vie 19 Feb 2010 16:32
por madre3niños
me encanta me encanta me encanta :plas: :plas: :plas:
:meapunto: voy hacerlo ahora mismo que tengo todos los ingredientes :beso: :beso:

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Publicado: Vie 19 Feb 2010 16:33
por mar-carmen
:plas: :plas: Que pinta, ahora mismo me comia un trocito como postre

:beso:

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Publicado: Vie 19 Feb 2010 16:49
por drapet
:o :o :o :o
si que te ha salido alto :plas: :plas: :plas:

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Publicado: Vie 19 Feb 2010 17:12
por fiesta_30
Esta guapisimo


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Publicado: Vie 19 Feb 2010 17:20
por zeta32
:o :o :o Se ve super esponjoso!! y te ha salido super alto :plas: :plas: :plas:
me apunto tu receta que me encanta :)
:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Publicado: Vie 19 Feb 2010 17:51
por madre3niños
yo ya lo tengo en fc metido :nodigona: aver que me sale :duda:

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Publicado: Vie 19 Feb 2010 18:57
por argos
Pedazo de bizcocho te ha salido :o :o y que pintaza tiene :up: :up:

¡¡Que ganitas me están dando de comerme un trozo¡¡¡ :( :( , pero que éste no me quedo sin probarlo :duda: , ya mismito cae, ¡¡seguro¡¡ :wink:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Publicado: Vie 19 Feb 2010 19:03
por boir
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm,que maravilla,,me llevo el de la foto :lol: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Publicado: Vie 19 Feb 2010 19:05
por Susagraná
Pepiiiii!! pero porque me haces esto???? Soy "chocoadicta" y este bizcocho va a ser mi perdiciooon!!! Bueno, te copio la receta pero no la voy a hacer ¿vale? :lol: :lol: :lol:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: