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MUSLOS DE POLLO AL CHILIDRON

Publicado: Vie 19 Feb 2010 23:03
por kisa
Esta ha sido nuestra comida de hoy y ha salido muy buena han remojadao bien el plato :wink: , ya se que es otra de pollo se nota que mi marido es pollero :lol: ,os dejo la receta y la foto :up:

Imagen

MUSLOS DE POLLO AL CHILINDRON
Número de comensales: 3 personas
Categoría: carnes

Ingredientes:
6 muslos de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
3 tomates de pera maduros (300grs)
100grs de jamón serrano en taquitos
2 hojas de laurel
Brandy hasta la marca 40 del vaso medidor
Sal
Pimienta negra recién molida

Preparación:
Ponemos sal y pimienta negra molida a los muslitos, seleccionamos el menú manual y ponemos los muslos y los doramos por todos lados, cuando estén dorados los sacamos y los reservamos, ponemos en la cubeta las verduras picadas y las rehogamos, cuando estén pochadas añadimos los tomates pelados y cortados y el jamón serrano, cuando esté hecho añadimos los muslos de pollo y el brandy por encima y sal, cancelamos el menú y cerramos con válvula cerrada es decir en posición de cocinar a presión y seleccionamos el menú guisos son 15 minutos, cuando termine despresurizar manualmente

Re: MUSLOS DE POLLO AL CHILIDRON

Publicado: Vie 19 Feb 2010 23:09
por marsupilami
Me encanta el pollo al chilindrón :D No me extraña que hayan rebañado el plato... menuda pintaza!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: MUSLOS DE POLLO AL CHILIDRON

Publicado: Vie 19 Feb 2010 23:12
por dololava
Olga me encanta, tiene una pinta bárbara
parece que me llega el olor aquí, pero no nos has pueto cuánto aceite lleva, supongo que será un descuido ¿no?
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: MUSLOS DE POLLO AL CHILIDRON

Publicado: Vie 19 Feb 2010 23:15
por argos
Madre mia Kisa, que de cosas ricas nos pones :D y lo mejor de todo es lo bien que se come en tu casa 8) , ¡¡que festines os dais¡¡¡ :dientes:

Ese pollo está que se sale de bueno :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: MUSLOS DE POLLO AL CHILIDRON

Publicado: Vie 19 Feb 2010 23:23
por mama66
Que bueno!!!!!, que pintaza tiene ese plato. :plas: :plas: :plas: :plas:

Olga, todo lo que pones me gusta, y las fotos de escándalo. :o

:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: MUSLOS DE POLLO AL CHILIDRON

Publicado: Vie 19 Feb 2010 23:26
por madre3niños
me encanta ese pollo :plas: :plas: :plas:
:meapunto: :nodigona:

Re: MUSLOS DE POLLO AL CHILIDRON

Publicado: Vie 19 Feb 2010 23:31
por torremolinos
Me encanta el pollo!!! Y así tiene que estar de muerte!!!! :o :o :o
:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: MUSLOS DE POLLO AL CHILIDRON

Publicado: Vie 19 Feb 2010 23:33
por Olguichi1970
Con ese pollo yo también rebañaba el plato y hasta la mesa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :lol: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: MUSLOS DE POLLO AL CHILIDRON

Publicado: Vie 19 Feb 2010 23:54
por kisa
marsupilami escribió:Me encanta el pollo al chilindrón :D No me extraña que hayan rebañado el plato... menuda pintaza!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
mil gracias nana no veas como se han puesto :) :beso: :beso: :beso:

dololava escribió:Olga me encanta, tiene una pinta bárbara
parece que me llega el olor aquí, pero no nos has pueto cuánto aceite lleva, supongo que será un descuido ¿no?
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
no ha sido un descuido lo he hecho sin aceite , ya que el pollo ya tiene grasa el pellejo y lo poquito que ha soltado ha sido suficiente para que se pochara la verdura y esta si que es light light :D :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: MUSLOS DE POLLO AL CHILIDRON

Publicado: Sab 20 Feb 2010 00:00
por AYNA
Si es que no paras,sea dulce o salado no paras :lol: :lol: :lol: :lol: ,ah! por cierto ,te han dado mi mensaje :nodigona: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: ,un besazo guapisima :wink: :beso: :beso: :beso: :beso: