Hola, me presento con unos calamares
Publicado: Sab 20 Feb 2010 18:36
Hola, creo que es la primera vez que escribo algo por aquí. Ando más que nada por el subforo thermomix, pero también me doy una vueltita por el resto a ver lo que preparan.
Como hoy he usado mi olla para preparar unos calamares, que han quedado muy ricos, me dije voy a ponerlo en el subforo de cocinas programables. Es mi humilde manera de presentarme y de paso agradecerles lo que copieteo de aquí.
Calamares con ajo y perejil.
Es muy sencillo de preparar. Los calamares ya los tenía limpios. Puse aceite en el fondo de la cubeta a calentar, añadí los calamares, la picada de ajo y perejil y un poco de guindilla molida. Le dí un par de vueltas a los calamares, apenas minuto y medio más o menos, le añadí un chorrito de vino blanco, cerré la olla y programe presión 12 minutos.
Les dejo unas fotitos de los pasos.
Y aquí ya emplatados. Con unas papas guisadas estaban riquisimos.
Pues nada, encantada de saludarles
Como hoy he usado mi olla para preparar unos calamares, que han quedado muy ricos, me dije voy a ponerlo en el subforo de cocinas programables. Es mi humilde manera de presentarme y de paso agradecerles lo que copieteo de aquí.
Calamares con ajo y perejil.
Es muy sencillo de preparar. Los calamares ya los tenía limpios. Puse aceite en el fondo de la cubeta a calentar, añadí los calamares, la picada de ajo y perejil y un poco de guindilla molida. Le dí un par de vueltas a los calamares, apenas minuto y medio más o menos, le añadí un chorrito de vino blanco, cerré la olla y programe presión 12 minutos.
Les dejo unas fotitos de los pasos.
Y aquí ya emplatados. Con unas papas guisadas estaban riquisimos.
Pues nada, encantada de saludarles
