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necesito una receta...
Publicado: Mié 24 Feb 2010 22:30
por LUDA
...para hacer coles de bruselas en la FC
Alguien tiene alguna???

Re: necesito una receta...
Publicado: Mié 24 Feb 2010 22:33
por madre3niños
pues no las he echo nunca

pero me imagino ya que como cualquier otra verdura no??
a ver que te dicen las expertas aqui

Re: necesito una receta...
Publicado: Jue 25 Feb 2010 13:18
por LUDA
eso, eso, a ver si me dicen algo las expertas

Re: necesito una receta...
Publicado: Jue 25 Feb 2010 14:31
por LUDA
Muchas gracias!
Ya las tengo cocidas, tenia un kilo de coles de bruselas frescas y no sabia cómo cocinarlas, esperaba encontrar alguna receta para hacer un guiso en la FC, pero al final...las coci y punto.
Ahora probaré a prepararlas como me has dicho, ya te contaré

Re: necesito una receta...
Publicado: Jue 25 Feb 2010 14:38
por CarmenALC
Pues otra manera de comerlas es como la coliflor gratinada pero con coles.
Haces una bechamel, pones las coles (cocidas) en una fuente, pones la bechamel por encima y pones el queso de tu gusto, a mi me gusta ponerle el 4 quesos y un poco de queso azul.
Lo gratinas en el horno.
A mi me gustan mucho, pero a mi familia le parecen fuertes de sabor, así que las hago muy poco.
Re: necesito una receta...
Publicado: Jue 25 Feb 2010 15:31
por womangirl
Re: necesito una receta...
Publicado: Jue 25 Feb 2010 15:40
por LUDA
Muchas gracias a todas!
Me he enterado de lo bueniiiisimas que son estas coles para la salud y, como ahora las compraré con frecuencia, iré probando todas las recetas,
