UN GUISO, UNA DE ARROZ Y UNA TORTILLA ¡MARCHAAAANDO!! (FC)..
Publicado: Jue 04 Mar 2010 19:02

Pues no...son tres fotos que tenía por ahí atrasadas y os las dejo todas juntas ahora que tengo un ratillo...
Primero un guiso que ya puso en su día madre3niños, tambien conocida como, la máquina del foro...

(con cariño...que sabes que te admiro muuucho...


Os dejo el enlace con la receta de madre3niños ya que yo lo he hecho igual, y mis fotos:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=355950" onclick="window.open(this.href);return false;

Más cerquita:

Ahora un arroz con solomillo, champis y gambones:

Tenía un solomillo y unos champis dando vueltas por la nevera, y salió este arrocito:

Primero puse aceite en la cubeta, en menú manual 15 min. cuando estaba caliente, sofreí los gambones y los saqué. En ese mismo aceite eché cebolla, ajo y pimiento rojo picadito, un poco de sal, se sofríe, y se añade el solomillo troceado. Luego eché un poco de tomate frito casero, le dí unas vueltas y le añadí una cucharadita de pimentón. Luego los champis laminados, dejé que soltaran un poco el agua y sofreí un poquito. Añadí el arroz, unas vueltas y ya el agua, una pastilla de avecrem, el colorante, y los gambones encima. Cancelar el programa y poner menú arroz, despresurizar manual y listo.
Y por último una tortilla de patatas, que no tiene misterio ninguno, pero me encanta como queda en la fussi, salen muy buenas y jugosas y además tan redonditas y parejas

Puse primero las patatas y cebolla en menú manual a 180º un ratito, para que doraran un poco y parezcan más fritas, luego ya menú patatas. Abrir y mezclar con los huevos batidos (yo les añado un chorrito de leche y la punta de la cuchara de levadura), manual 4 min. Yo no le doy la vuelta, porque aunque queda más blanquita por arriba, está bien cuajada, pongo lo blanco para abajo y ya tá



Hala, pues ya está bien por hoy...



