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Ingredientes para 2 churris:

1 kilo de almejas
1 puñado de almendras
1/2 cebolla
5 ó 6 ajos
1 buen chorro de aceite de oliva
1/2 medida de fc de vino blanco
1 buen puñado de almendras
pimienta recién molida
1 poco de perejil

Elaboración:

En la cubeta sofreímos la cebolla y los ajos en el aceite de oliva en menú manual 2 minutos.Cuando esté dorada añadimos las almendras y el perejil y dejamos que termine el menú.Añadimos la sal, pimienta y el perejil y batimos con la batidora.Añadimos el vino blanco y metemos las almejas enjuagadas en el cestillo y las ponemos encima de la salsa.Programamos menú pescado válvula cerrada y despresurizamos manualmente.Servimos las almejas y la salsa la echamos por encima...

tienen que estar deliciosas, ¿me invitas a una tapita?
Besitos, corazón

que bueniiiiisimas y en la fc sin ensuciar nada y en periquete una cenita perfecta que caera esta misma semana
gracias por la recetita

dololava escribió:
tienen que estar deliciosas, ¿me invitas a una tapita?
Besitos, corazón

Por supuestísimo, cielo......

kisa escribió:pero vamos a ver que me estas tentando no , primero con tomate y ahora con almendras tu me quieres matar verdad , pues me pillo un poco de cada y las recetas claro esta

A mí las almejas me encantan......Estas nos las apretamos el martes para cenar

me encantan las almejas, qué receta está mejor está o la que te zampaste tú sola . Atraer me atrae más la otra

Sebeair escribió:me encantan las almejas, qué receta está mejor está o la que te zampaste tú sola . Atraer me atrae más la otra

La otraaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

pues ya no sé cual de las dos me gusta más yo creo que las dos, vamos, que ya están en favoritos
Y con esta podría estrenar el cestillo, que todavía no lo he hecho