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Hola, hace dias que no entro os pongo unas manos de cerdo, muy sencillas de hacer, espero que os gusten.
Manos de cerdo en salsa (FussionCook)



Ingredientes:
4 manos de cerdo
1 cebolla grande
1 puerro
4 dientes de ajo
1 trozo pimiento verde
1 trozo pimiento rojo
1 tomate grande
4 guindillas secas
40 ml. de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
100 gr. de piparra (pulpa de pimiento choricero)
1 ½ medida de agua

Instrucciones:

Ponemos las manos de cerdo con todos los ingredientes menos a piparra, en la FC seleccionamos menú-manual 50 min. dejamos despresurizar.
Sacamos las manos y quitamos los huesos, los mas grandes (si están bien cocidas, se quitan muy bien)
Pasamos por el pasa-purés la salsa y añadimos la piparra, mezclamos bien y añadimos las manos, seleccionamos menú-manual 1 min. dejamos despresurizar.


Fuente: Eguski

Autor: Eguski

holaaaaa
yo tambien he estado ausente unos dias

que ricas la manos...a mi no me gustan pero a mi marido le encantan

Eguski, espero que no hayas entrado por falta de tiempo y no por nada malo
me encantan las manitas de cerdo y estas están que se salen de la pantalla

guauuuuuuuuuuuuuuu mechiflan las manitas de cerdo
y estas tienen una pinta de vicio

drapet escribió:holaaaaa
yo tambien he estado ausente unos dias

que ricas la manos...a mi no me gustan pero a mi marido le encantan

Gracias guapísima, si le gustan a tu marido, ya sabes.

boqueroncita escribió:Eguski, espero que no hayas entrado por falta de tiempo y no por nada malo
me encantan las manitas de cerdo y estas están que se salen de la pantalla

Gracias boqueroncita, el entrar a sido, un poco de todo.

madre3niños escribió:guauuuuuuuuuuuuuuu mechiflan las manitas de cerdo
y estas tienen una pinta de vicio

Gracias guapa, pues ya sabes si te gustan, manos a la obra.

Eguski, aqui a mi lado tengo a mi costi y dice que esta tiene que caer pero ya...

Tiene una pinta espectacular

arenita_2 escribió:Eguski, aqui a mi lado tengo a mi costi y dice que esta tiene que caer pero ya...

Tiene una pinta espectacular

Gracias arenita, de verdad que salen muy ricas, para mojar pan y no parar.

Que pinta más buena tienen.