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Con el frío que hace hoy, he preparado a mis hijos para cuando vengan del cole este cocido sencillito...
COCIDO SENCILLO

INGREDIENTES
1 trasero de pollo
1 punta de jamón
1 trocito de tocino fresco
1 trocito de morcillo
1 puerro
1 patata
1 zanahoria
Unas pocas judias verdes
Sal

Poner toda la carne en la cubeta, cubrir de agua y manual 15 min. con la tapa abierta. Esto es para quitarle un poco de grasa( o lo que es lo mismo quitar la espuma como normalmente decimos..). Cancelar menú.

Añadir los demás ingredientes, cerrar la olla y menú legumbres. Sacar todo.
Como el cocido ha sido pensado hacer esta mañana no tenia los garbanzos en remojo, entonces he echado un bote de garbanzos al caldo y he puesto menú manual 3 min. para que cogieran gusto del caldo.

Tambien les he hecho para el postre trocitos de fresas con zumo de naranja natural y azúcar

Ay qué me ha gustado tu "paso a paso".
Sencillo y rico rico!!
Tus hijos... como pachás
Gracias por haberlo puesto

Mmm, qué rico cocidito para estos días tan fríos!!

me encanta el cocido mañana lo hago yo
pero las fresas con zumo de naranja ummmmmmmmmmmmmm mas que con nata luego el caldito esta de muerrrrrrrrrrrrrrrrte
para la cocinera ha¡¡¡ no eso no esto...

que ricoooooooooooo
mis niñas tambien han comido hoy cocidito pero se lo han comido con pelota o relleno como querais decirle....

Mañana lo haré yo para mis peques, que les encanta aunque si lo pienso, me lo puedes pasar a mi

que pintaza tiene ese cocidito, y las fresas ni te digo, con lo que está cayendo estos días serán de comida calentita

torremolinos escribió:Uff que rico...y digo yo..¿no te sobrará un platillo de pucherito y unas cuantas fresillas para mí...???

Eso está hecho te mando un poquito de cada por seur

Maquineta escribió:Ay qué me ha gustado tu "paso a paso".
Sencillo y rico rico!!
Tus hijos... como pachás
Gracias por haberlo puesto

Shaurina escribió:Mmm, qué rico cocidito para estos días tan fríos!!

Gracias,