filetes de lomo a mi estilo fc
Publicado: Lun 08 Mar 2010 22:02
6 filetes de cinta de lomo.
2 cebollas tiernas.
tomate frito
medio pimiento rojo
1/ kilo de champiñones.
sal.
Caldo o agua.
Una copa de brandy.
se pone en la cubeta un poco de aceite y se echa el pimiento ,tomate yla cebolla (todo picado)
cuando este sofrito se le echa los champi y el brandy y dejamos k se vapore el alchol.
se echa los filetes de lomo y el caldo .
menu guiso a comer .

2 cebollas tiernas.
tomate frito
medio pimiento rojo
1/ kilo de champiñones.
sal.
Caldo o agua.
Una copa de brandy.
se pone en la cubeta un poco de aceite y se echa el pimiento ,tomate yla cebolla (todo picado)
cuando este sofrito se le echa los champi y el brandy y dejamos k se vapore el alchol.
se echa los filetes de lomo y el caldo .
menu guiso a comer .
