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QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA (FC)

Publicado: Mar 09 Mar 2010 09:46
por Rosinya
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Hola!!!!! después de un tiempecito sin entrar, os pongo una recetilla...la receta base que he utilizado es la de la quiché de tomates cherry de eguski, que en su día me dejó maravillada, y ahora la he hecho con puerros, qué delicia...
Ingredientes
200 ml de nata líquida
200 gr de queso enmental
3 huevos medianos
20 gr de maizena
4 puerros hermosos
queso de cabra en rodajas para poner encima
pimienta negra
Cortar los puerros en rodajitas y pocharlos con un poco de aceite, reservar.
Batir la nata, huevos, maizena, pimienta y luego mezclar el queso enmental.
Engrasar la cubeta de la fussion, y ponerle pan rallado, precalentar... cuando esté caliente, echamos la mezcla y ponemos por encima el queso de cabra. Programar menú horno, válvula abierta, 25 minutos y 5 de mantenimiento. Dejar templar en la cubeta y desmoldar. Yo le he dado un toque de grill en el micro para que quedara tostadita por encima (4 minutos)
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Y aquí el cortecito......
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Espero que os guste!!!! :beso: :beso: :beso:

Re: QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA

Publicado: Mar 09 Mar 2010 09:55
por NURIALBA
Que pinta que tiene, esto lo tengo que probar yo!!! :plas: :plas:

Re: QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA

Publicado: Mar 09 Mar 2010 10:17
por mama66
Eso está de vicio!!!! :plas: :plas:

Con lo que me gusta el puerro, esta caerá prontito :up:
:beso: :beso: :beso:

Re: QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA

Publicado: Mar 09 Mar 2010 11:05
por charocarre
si hacia siglos que no nos ponias nada, que bien que vuelvas a estar por aqui :D :D :D :D muy rica la quiche de puerros, me encanta :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA

Publicado: Mar 09 Mar 2010 11:07
por charocarre
que se ha publicado dos veces :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

Re: QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA

Publicado: Mar 09 Mar 2010 11:42
por suila
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: ¡Tiene que muy rico! :up: :up: :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA

Publicado: Mar 09 Mar 2010 11:50
por Sebeair
Tiene una pinta buenísima solo hice quiché una vez pero la tuya se ve estupenda :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

Re: QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA

Publicado: Mar 09 Mar 2010 12:01
por madre3niños
:o :o :o si parece un bizcocho :plas: :plas: :plas:
tiene muuuu buena pinta :up:

Re: QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA

Publicado: Mar 09 Mar 2010 15:14
por dragoncillos
:o :o :o :o :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA

Publicado: Mar 09 Mar 2010 16:22
por Rosinya
Gracias, chicas!!! Probadla, es superfácil, y está de muerte :beso: :beso: :beso: :beso:
He editado el post para poner que era de FC, que se esta mañana con la empaná se me ha olvidado, jeje