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Pues que tenía yo ganas de hacer la dichosa tarta roja, la verdad es que no me he ceñido mucho a las reglas, no es la típica,, yo simplemente he hecho un bizcocho de yogurt, con un poco de cacao, pero le he echado al yogurt una cucharada de vinagre, por eso del buttermilk de las narices, lo he dejado cinco minutos, le he echado colorante rojo en pasta a la masa y lo he horneado en mi GM en menú pastel.
El relleno y la cobertura la he hecho con una tarrina de queso de untar, azúcar glass y un brick pequeño de nata montada,así de fácil, la verdad es que en casa ha gustado mucho, mirad a mis ayudantes que caritas tienen, una antes de empezar, y la peque después

Edito con la receta del bizcocho de yogurt:
1 yogurt
3 huevos
1 cucharada de levadura en polvo (yo no porque uso harina con levadura)
cacao en polvo, como dos cucharadas
colorante en gel

POner el yogurt en un bol y utilizando el vasito como medida, añadir un vasito de aceite, dos de azúcar y tres de harina. Agregar los huevos batidos, la levadura si va aparte, el cacao y el colorante, mezclarlo todo muy bien. Untar la cubeta con mantequilla y menú pastel







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Se ve una tarta estupenda y tus peques un amor , guapisimas

Oye guapísimas tus niñas¡¡¡¡ Tengo unas ganas tremendas de hacer esa tarta y a ti te quedó de color rojo rojo . Yo cuando la haga la haré sin color porque decía cpa que con los colores líquidos de vahiné harían falta tres o cuatro botes y no sé dónde comprar otros colorantes que no sea por internet

fiesta_30 escribió:Se ve una tarta estupenda y tus peques un amor , guapisimas

Gracias, por todo, sobre todo lo que más llena es lo de las niñas

Sebeair escribió:Oye guapísimas tus niñas¡¡¡¡ Tengo unas ganas tremendas de hacer esa tarta y a ti te quedó de color rojo rojo . Yo cuando la haga la haré sin color porque decía cpa que con los colores líquidos de vahiné harían falta tres o cuatro botes y no sé dónde comprar otros colorantes que no sea por internet

La verdad es que yo usé colorante en pasta, comprado en internet, claro, pero con una poquita cantidad mira como salió

Moskita la tarta se ve deliciosa y tus hijas son preciosas que ojos tan lindos.

Qué chulada, moskita, y el relleno tiene que estar buenísimo.... me gusta ese color rojo que te ha quedado

sidhe escribió:Moskita la tarta se ve deliciosa y tus hijas son preciosas que ojos tan lindos.

La verdad no puedo decir que estés equivocada .Es lo que mejor que ha salido de mi cocina, las niñas claro

Rosinya escribió:Qué chulada, moskita, y el relleno tiene que estar buenísimo.... me gusta ese color rojo que te ha quedado

Gracias Rosinya, ya lo he dicho antes, la verdad que no he utilizado mucho colorante, el gel es muy potente

Tiene una pinta fantástica, me encanta, yo también la tengo en pendientes.

Que buena pinta!!!!!!y los peques ya veo que les debe estar deliciosa y que al mío de 5 años da igual lo que le haga que no se lo come! Que pena me da, me lo tengo que comer yo todo lo que hago........