Alitas al ajillo en la GM
Publicado: Lun 15 Mar 2010 15:20
Bueno pues no soy nueva en la GM, la tengo desde hace 4 años, al principio participé mucho por aqui para aprender pero rápidamente la pille el truco y al igual que con la Thermomix y pasado los primeros dias en los que no sabes por donde pillarla, comencé a hacer mis comidas sin seguir ningún patrón sino simplemente lo que les gusta a mi tropa
Hoy he decidido contaros que acabo de hacer alitas de pollo al ajillo, ya estan listas para cuando empiecen a llegar los comensales, el primero en escaso minutos
Como tengo dos cubetas una la he usado para las alitas y he seguido con caracoles, de pasta, con revuelto de morcilla de arroz y huevos
Para las alitas, apenas un fondo de aceite, y las alitas que estaban en maceración con el ajo, la cebolla y el limón, con la olla abierta, no ha salpicado nada y se han hecho en menos de 10 minutos
En la otra cubeta tengo las caracolas que las he cocido con poquisoma aguita, he sacado las caracolas para escurrirlas un poquito y he metido la morcilla desmiga, en unos minutos ha añadido los huevos, he revuelto y ha añadido las caracolas
En poco mas de media hora he tenido la comida resuelta
Hoy he decidido contaros que acabo de hacer alitas de pollo al ajillo, ya estan listas para cuando empiecen a llegar los comensales, el primero en escaso minutos
Como tengo dos cubetas una la he usado para las alitas y he seguido con caracoles, de pasta, con revuelto de morcilla de arroz y huevos
Para las alitas, apenas un fondo de aceite, y las alitas que estaban en maceración con el ajo, la cebolla y el limón, con la olla abierta, no ha salpicado nada y se han hecho en menos de 10 minutos
En la otra cubeta tengo las caracolas que las he cocido con poquisoma aguita, he sacado las caracolas para escurrirlas un poquito y he metido la morcilla desmiga, en unos minutos ha añadido los huevos, he revuelto y ha añadido las caracolas
En poco mas de media hora he tenido la comida resuelta
