Crema de queso con fresas y galletas
Publicado: Lun 15 Mar 2010 17:36
Hola guapas,
Viendo la receta de alcantarisa(Tiramisú de fresas)me pregunté, que puedo hacer yo con lo que tengo en casa? Y me salió esto, deciros que me salieron 3, una ya me la comí y aunque estaba poco frío os aseguro que estaba de miedo, la segunda y la tercera están en el congelador para que enfríen pero os digo que no llegan a mañana segurísimo. Bueno, ahí va la foto y os cuento.


A ver, necesitamos fresas, está claro
, nata(200gr), queso tipo philadelphia(se escribe así, no?
es que yo compro la del mercadona que está de vicio
(150gr),8 galletas o mas como a vosotras os guste y dos cucharadas de azúcar y colorante líquido rojo. Eché en un bol la nata, el queso y el azúcar, lo batí con varillas hasta que quedó montada, separé una poco y le eché un poco de tinta roja, trituré las galletas y lo monté poniendo galleta, nata, fresa, nata y terminé con nata tintada, escribía mas pero me acaban de llamar del dentista que se me ha olvidado la cita de hoy, pensaba que era mañana, ya me iréis contando, me voy pitandoooooooooooo
Viendo la receta de alcantarisa(Tiramisú de fresas)me pregunté, que puedo hacer yo con lo que tengo en casa? Y me salió esto, deciros que me salieron 3, una ya me la comí y aunque estaba poco frío os aseguro que estaba de miedo, la segunda y la tercera están en el congelador para que enfríen pero os digo que no llegan a mañana segurísimo. Bueno, ahí va la foto y os cuento.


A ver, necesitamos fresas, está claro



