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HTC patatas, jamon de pavo y berenjenas
Publicado: Mié 17 Mar 2010 23:08
por behbeh
¡¡Me he estrenado!!! por fin, mi hornito comprado en noviembre para regalo de navidad, escondido hasta el dia de reyes, dejado en le piso de la playa, que es donde celebramos las navidades, porque no cabía ni de broma en el coche a la vuelta (es lo que tiene ser tanto y venir cargados con los regalos de toda la familia) y, por fin está en casa hace varias semanas pero no encontraba el momento de "atreverme".
Pues se inaguró con buen resultado:
Una bolsa de patatas congeladas (750 gr) pulverizadas en aceite en la bandejas doradora y esta sobre la rejilla baja. 10 minutos a 180º.
cuando pasaron os 10 minutos no vi la necesidad ni de voltearlas, asi que tal cual quedaron. Coloqué la bandeja de arriba con una barra de jamón de pavo loncheada y berenjena y de nuevo tapa, 10 minutos, 180º
Cuando acabó, no lo veia yo muy doradito, asi que le añadí 10 minutos a 220º.
¡quedó todo buenísimo!!!

Re: HTC patatas, jamon de pavo y berenjenas
Publicado: Mié 17 Mar 2010 23:15
por nayarit
Hola! se ve muy rico. Al final tambien caeré yo tambien con el horno

¿salen de verdad las patatas como si estuvieran fritas? ¿Es la misma textura o quedan lacias? Las tuyas tienen una pinta...mmmm y apenas sin grasa
Re: HTC patatas, jamon de pavo y berenjenas
Publicado: Mié 17 Mar 2010 23:25
por behbeh
gracias, yo tambíen tenía mis dudas, pero me las resolvieron cuando empezaron ya a cenar mientras yo acababa de poner una lavadora y pregunto, que, ¿está buena la cena?

y como la respuesta fue: buenísima!!!, ¡¡triunfé!!!
Las patatas de verdad que quedaron casi perfectas, a ver, les faltaba la corteza crujiente pero quizás culpa mia porque creo que tenía que haberles puesto mas temperatura desde el principio. Estas eran una bolsa del corte inglés y las volveré a comprar, porque tal como se ven de ricas en la foto, lo estaban.
Re: HTC patatas, jamon de pavo y berenjenas
Publicado: Mié 17 Mar 2010 23:42
por Sebeair
buenísimo el estreno y lo del jamón de pavo te lo copio que tengo que andar haciéndoselo a mi hija en la sartén.
la patatas no saben como las de freidora porque no van encharcadas en aceite pero sí quedan muy crujientes si les pones alta la temperatura cuando ya están hechas, digo las frescas que en mi casa si pongo congeladas me echan directamente

Re: HTC patatas, jamon de pavo y berenjenas
Publicado: Mié 17 Mar 2010 23:59
por sidhe
Re: HTC patatas, jamon de pavo y berenjenas
Publicado: Jue 18 Mar 2010 00:05
por lodisa
Re: HTC patatas, jamon de pavo y berenjenas
Publicado: Jue 18 Mar 2010 00:21
por Olguichi1970
Re: HTC patatas, jamon de pavo y berenjenas
Publicado: Jue 18 Mar 2010 01:19
por dololava
Yo también lo he compraso, pero lo he usado poco, pero esas patatas con tan poca grasa, me están llamando
las haré
Gracias

Re: HTC patatas, jamon de pavo y berenjenas
Publicado: Jue 18 Mar 2010 01:21
por behbeh
Muchas gracias, las patatas no me han decepcionado nadita, os animo a preparartlas, no sé como saldrán las naturales pero al menos estas congeladas quedan estupendas
Re: HTC patatas, jamon de pavo y berenjenas
Publicado: Jue 18 Mar 2010 01:23
por Inverness