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rollitos de pollo rellenos de gambas en salsa
Publicado: Sab 20 Mar 2010 22:45
por vultur
pues mi cenita de hoy...
son unos rollitos de pollo rellenos de gambas y surimi que venden congelados en el makro. estan buenos.
y los he preparado con una salsita que he ido aprovechando restos de la nevera.
luego unas patatas... y cena lista.

Re: rollitos de pollo rellenos de gambas en salsa
Publicado: Sab 20 Mar 2010 22:48
por canelona
Re: rollitos de pollo rellenos de gambas en salsa
Publicado: Sab 20 Mar 2010 22:56
por madre3niños
Re: rollitos de pollo rellenos de gambas en salsa
Publicado: Sab 20 Mar 2010 22:57
por Eguski
Re: rollitos de pollo rellenos de gambas en salsa
Publicado: Sab 20 Mar 2010 23:01
por mama66
Re: rollitos de pollo rellenos de gambas en salsa
Publicado: Sab 20 Mar 2010 23:12
por vultur
marsupilami escribió:
Neneeeee, pero tú es que eres una joya, eh?!!! Menudos platazos jomío... Copidísimo, oiga
Edito para que amplíes un poquito más la receta porfaplis... Detalles... tiempo, temperatura... A ver si pronto me hago con unos rollitos
puesss es que eran restos de nevera.. pero bueno.
una cebolleta, una zanahoria, medio vasito de vino blanco, media cucharadita de tomate concentrado, un culin de salsa de soja, una cucharada de leche de coco, medio cacito de caldo de pollo knorr, y creo que nada mas.
primero la pasadita para dorar, luego he ido echando los ingredientes.
lo he puesto manual 12 minutos
he abierto, he echado las patatas y he sacado las verduras para pasarlas por la batidora junto con el caldito.
he vuelto a poner todo y menu patatas. como en ese tiempo no se han hecho (eran patatas que compre en otro sitio y no son como las que suelo usar) le he puesto menu el de 5 minutos, no me acuerdo cual es.
la salsa de soja, la leche de coco y el tomate concentrado aunque no se echen me imagino que saldra igual de bueno.
hay que tener cuidado con la sal que el cacito y la salsa de soja son salados.
Re: rollitos de pollo rellenos de gambas en salsa
Publicado: Sab 20 Mar 2010 23:14
por vultur
canelona escribió:Que filon teneis con el tal Makro

que rico se ve
venden las cosas muy a lo grande, en general, pero para utensilios de cocina, pues tienen cosas de profesional,
el pescado, es extraordinario, y en congelados tienen cosas tipicas de bares, y mucha variedad.
a mi me gusta ir para comprar cosas puntuales porque ya digo que otras tienes que comprar mucha cantidad o esta mas caro que en otros sitios.
Re: rollitos de pollo rellenos de gambas en salsa
Publicado: Sab 20 Mar 2010 23:16
por vultur
pues mira bien. estan en los congelados, hay de estos y otros rellenos de jamon y queso... que ricos.
van en paquetes de 5 rollitos y van en un plastico al vacio directamente. sin cajas ni nada. con una malla tipica para que no se deshagan al cocinar
Re: rollitos de pollo rellenos de gambas en salsa
Publicado: Dom 21 Mar 2010 00:03
por marsupilami
vultur escribió:marsupilami escribió:
Neneeeee, pero tú es que eres una joya, eh?!!! Menudos platazos jomío... Copidísimo, oiga
Edito para que amplíes un poquito más la receta porfaplis... Detalles... tiempo, temperatura... A ver si pronto me hago con unos rollitos
puesss es que eran restos de nevera.. pero bueno.
una cebolleta, una zanahoria, medio vasito de vino blanco, media cucharadita de tomate concentrado, un culin de salsa de soja, una cucharada de leche de coco, medio cacito de caldo de pollo knorr, y creo que nada mas.
primero la pasadita para dorar, luego he ido echando los ingredientes.
lo he puesto manual 12 minutos
he abierto, he echado las patatas y he sacado las verduras para pasarlas por la batidora junto con el caldito.
he vuelto a poner todo y menu patatas. como en ese tiempo no se han hecho (eran patatas que compre en otro sitio y no son como las que suelo usar) le he puesto menu el de 5 minutos, no me acuerdo cual es.
la salsa de soja, la leche de coco y el tomate concentrado aunque no se echen me imagino que saldra igual de bueno.
hay que tener cuidado con la sal que el cacito y la salsa de soja son salados.
Asiassssssssss