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BIZCOCHO DE QUESITOS, CANELA Y COCO.....Rico, rico

Publicado: Mar 23 Mar 2010 20:28
por Meritxell
:D Hola guapas, esta mañana tenia ganas de hacer un bizcocho en la FC. Buscando por el recetario de http://www.fussioncook.com" onclick="window.open(this.href);return false;, he encontrado esta receta hecha por Auro. Muy rico Auro, gracias guapa por compartir tus recetas.
Os pongo las fotos, es resultado ha sido de sorpresa muy grata.
A ver que os parece. :)
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Aquí os pongo la receta.
Ingredientes:
4 huevos
170 gr. de azúcar
1 yogur griego
100 ml. de nata
6 quesitos (la vaca que ríe)
210 gr. de harina bizcochona
30 gr. de coco rallado
1/2 cdita de canela en polvo
1/2 cdita de bicarbonato sódico

Preparación:
Separamos claras de yemas y montamos las claras con la mitad del azúcar
Ponemos en el baso de una batidora, la yemas + el yogur + la nata + la otra mitad del azúcar + los quesitos y batimos, agregamos los ingredientes secos, harina + coco rallado + canela + bicarbonato y batimos, hasta conseguir una masa fina que verteremos encima de las claras y ayudados por una espatula de gomas lo integraremos todo con movimientos envolventes.
Engrasamos ligeramente la cubeta con aceite o mantequilla y vertemos la preparación del bizcocho, tapamos la FussionCook y seleccionamos menú horno 150º 41 m. + 10 m. de reposo
Sacamos la cubeta dejamos templar y desmoldamos sobre una rejilla y dejamos enfriar del todo antes de pasarlo a la bandeja de servir donde lo espolvorearemos con azúcar glass y coco rallado y adornaremos con un palao de canela
:beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Re: BIZCOCHO DE QUESITOS, CANELA Y COCO.....Rico, rico

Publicado: Mar 23 Mar 2010 20:50
por kisa
huy que bueno que tine que es hacer :meapunto: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: BIZCOCHO DE QUESITOS, CANELA Y COCO.....Rico, rico

Publicado: Mar 23 Mar 2010 20:56
por yonsu
Ummmmm que buena pinta que tiene,me comeria un cachito....es que esta ollita hace maravillas :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: BIZCOCHO DE QUESITOS, CANELA Y COCO.....Rico, rico

Publicado: Mar 23 Mar 2010 21:00
por marsupilami
Maravilloso, como siempre... Una delicia! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: BIZCOCHO DE QUESITOS, CANELA Y COCO.....Rico, rico

Publicado: Mar 23 Mar 2010 21:59
por dololava
Te ha quedado un bizcocho precioso, me encanta.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: BIZCOCHO DE QUESITOS, CANELA Y COCO.....Rico, rico

Publicado: Mar 23 Mar 2010 22:56
por vultur
que buena pinta que tieneeee. me gusta.

Re: BIZCOCHO DE QUESITOS, CANELA Y COCO.....Rico, rico

Publicado: Mar 23 Mar 2010 23:00
por deleyn
:plas: :plas: :plas: :plas: Tiene que estar riquísimooooo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Y que bonita la plantilla, :duda: ¿donde te la has agenciado?
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: BIZCOCHO DE QUESITOS, CANELA Y COCO.....Rico, rico

Publicado: Mar 23 Mar 2010 23:03
por Olguichi1970
Me encanta!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: BIZCOCHO DE QUESITOS, CANELA Y COCO.....Rico, rico

Publicado: Mar 23 Mar 2010 23:05
por Sebeair
que alto y esponjoso :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: BIZCOCHO DE QUESITOS, CANELA Y COCO.....Rico, rico

Publicado: Mar 23 Mar 2010 23:10
por Meritxell
:D Muchas gracias a tod@s por vuestras palabras! :beso: :beso: :beso: