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¡Hola! esta tarta la hice hace una semana para el cumple de mi amiga Ana, pero como no he tenido mucho tiempo de ponerla, lo hago ahora.

El bizcocho es el genovés de dololava,( loli, es estupendo para hacer cualquier tarta) es muy facilito y rápido de hacer y queda muy rico.

Va calado para que quede mas jugosito,( con Agua, azúcar una rama de canela y un chorreón de ron, todo esto hervido durante unos minutos ) relleno una capa de nata y la otra de crema pastelera hecha muy facilita, con flan royal, pero con menos leche para que quede mas espesita.

Y luego adornamos al gusto. En este caso rellene de nata “ blanca” toda la tarta intentando que quede lo mas lisa posible, para que resalte el dibujo. Coloreé nata en malva y rosa, la metí en dos mangas pasteleras y la adorné.
Las rosas del centro son de nata también, aunque como es la primera vez que las hice, salieron un poquitín regular.









Fotillo del corte.



Ingredientes:

3 huevos
120 gramos de azúcar
100 gramos de harina
1 cucharadita de royal
un poco de vainilla en polvo

Batir las claras con el azúcar y hacer una especie de merengue, añadir las yemas y seguir batiendo, tamizar la harina con el royal y el polvo de vainilla, mezclar sin batir. Engrasar y enharinar la cubeta y poner menú horno a 140º, sobre 25 o 30 minutos, yo lo he hecho con la tapa de cristal, pinchar y ver si está bien cocido.

Esa tarta aparte de preciosa se ve riquísima,la verdad es que voy de cumple y me gustaría hacer una tarta y esta me ha gustado mucho y con tu permi

Que bonitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

Pues a mí me parece que las rosas están preciosas, ya me gustaría saber hacerlas. una duda, las florecitas pequeñas son de fondant???

Que jarte tienes chiquilla!!!!!

Fantastica, original y deliciosa

yo lo flipo

eso no es normal ya

y solo con dos manos??

es una preciosidad de tarta suila ole tú y mil veces ole tú

y ademas se ve suuuuuuuuuuuuuper buena

Luisa, esta tarta es realmente :


ESPECTACULAR

Me encantan las rosas que has hecho con la nata, tengo que probar a hacerlas a ver si me salen la mitad de bien de lo que a ti te han salido. La combinación de colores es perfecta, te mereces un gran aplauso,
el genovés. aunque yo haya puesto la receta, realmente no es mío, es un bizcocho tradicional, que hace mucha gente, para mi también es el mejor para las tartas, pues quedan suaves y jugosas.
Que sepas que me estoy guardando tus ideas de decoración, que me chiflan
Gracias por ponernos estas maravillas.

Que buena pintaaaaaa.
Me llevo un trocito.
Dos o mejor tres...
Gracias¡¡¡

Que preciosidad, teha quedado estupenda.

sidhe escribió:Esa tarta aparte de preciosa se ve riquísima,la verdad es que voy de cumple y me gustaría hacer una tarta y esta me ha gustado mucho y con tu permi

sidhe, seguro que te queda muy bonita.

mama66 escribió: Que bonitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

Pues a mí me parece que las rosas están preciosas, ya me gustaría saber hacerlas. una duda, las florecitas pequeñas son de fondant???

Que jarte tienes chiquilla!!!!!

Ana, los corazones y las flores dobles de colores son de fondant, las que son de nata son las tres del centro.

maruja-limon escribió:Fantastica, original y
deliciosa

Muchas gracias guapa.

madre3niños escribió: yo lo flipo

eso no es normal ya

y solo con dos manos??

es una preciosidad de tarta suila ole tú y mil veces ole tú

y ademas se ve suuuuuuuuuuuuuper buena

¡Cómo eres! muchas gracias Mari Carmen.

dololava escribió:Luisa, esta tarta es realmente :


ESPECTACULAR

Me encantan las rosas que has hecho con la nata, tengo que probar a hacerlas a ver si me salen la mitad de bien de lo que a ti te han salido. La combinación de colores es perfecta, te mereces un gran aplauso,
el genovés. aunque yo haya puesto la receta, realmente no es mío, es un bizcocho tradicional, que hace mucha gente, para mi también es el mejor para las tartas, pues quedan suaves y jugosas.
Que sepas que me estoy guardando tus ideas de decoración, que me chiflan
Gracias por ponernos estas maravillas.

Loli, seguro que te quedan muy bonitas las flores, haces unas tartas muy bonitas y ricas.