osobuco a la milanesa " tuneado"
Publicado: Mié 24 Mar 2010 19:50
pues aprobechando la receta de auro he preparado un guiso ummmmmmmm buenisimo
para las nuevas
esta receta la he copiado del post fijo de FUSSION COOK
mi tuneo a sido que en vez de vino tinto le he puesto media medida de coñac,en vez de puerro le he puesto una cebolla picada,mas caldito y mas patatas y esta muy bueno


tambien he echo un pan,pero no le he podido hacer la foto al pan entero porque cuando llege mi hijo se abia comido casi la mitad
la receta:
280 de agua
1 cucharadita de sal
otra de azucar
500 de harina de fuerza
y 25 gramos de levadura fresca
mirad que mollita estaba muy bueno



para las nuevas


mi tuneo a sido que en vez de vino tinto le he puesto media medida de coñac,en vez de puerro le he puesto una cebolla picada,mas caldito y mas patatas y esta muy bueno



tambien he echo un pan,pero no le he podido hacer la foto al pan entero porque cuando llege mi hijo se abia comido casi la mitad

la receta:
280 de agua
1 cucharadita de sal
otra de azucar
500 de harina de fuerza
y 25 gramos de levadura fresca
mirad que mollita estaba muy bueno


