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Madre mía !! en la que me hemetido jajajaja... resulta que viendo el otro las recetitas de la FC se me antojó un pulpo y allá que me he ido yo corriendo al mercadona a comprar uno, es la primera vez que compro un pulpo fresco y ahora no tengo ni idea de como lo debo de limpiar.
En la pesacadería me han dicho que le tengo que dar la vuelta a la cabeza?? si me da miedo nada más verlo jejejeje

Me podeis ayudar un poquito? por fiiiii ... porque lo suyo es congelarlo ya limpio verdad?

Para la próxima le puedes decir al pescadero/a que te lo limpie
Tienes que darle vuelta a la cabeza y limpiarle bien todo, hastq que quede bien blanquita, le quitas los ojos y lo lavas bien, para quitarle lo resbaloso, lo metes debajo del agua y le pasas la mano de arriba abajo y luego lo congelas.

dololava escribió: Para la próxima le puedes decir al pescadero/a que te lo limpie
Tienes que darle vuelta a la cabeza y limpiarle bien todo, hastq que quede bien blanquita, le quitas los ojos y lo lavas bien, para quitarle lo resbaloso, lo metes debajo del agua y le pasas la mano de arriba abajo y luego lo congelas.

ay que asquito por dios no sabía ni que había que limpiarlos menos mal que donde los compro ya vienen limpios que yo me pensaba que eran así de huecos en la cabeza

muchas gracias!! ya lo he limpiado y sí, que asquito por favor!! jejejej lo he pasado fatal limpiandolo pero bueno ya está en el congelador durmiendo. Y vaya par de ojitos que tenía el tio!!!
A la próxima le diré al pescatero que me limpie la cabeza, que lo de dentro para él y lo de fuera para mí jijijijij

si mas o menos como los chipirones o calamares... le das la vuelta y lo limpias por dentro.

yo es que la cabeza no me gusta mucho y no la aprovecho.
me quedo con las patitas y eso es muy facil limpiarlo.