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Bueno creo que esta puede entrar para los deberes... Queria hacerla con espaghettis pero como no tenia bastantes pues con tiburones

Los ingredientes

250 gr tiburones
1 solomillo de cerdo
1 cuña de gorgonzola
1 brick de nata 200 ml
1 puñado de cebolla picada (yo congelada de mercadona)
aceite de oliva
agua
sal
pimienta


Ponemos un chorrito de aceite en la cubeta y programamos menú manual 10 minutos a 180º.
Mientras se calienta el aceite cortamos el solomillo en medallones de un dedo de anchos más o menos y los salpimentamos, despues los doramos por los 2 lados y reservamos.

En este mismo aceite pochamos la cebolla y ponemos un poco de sal y cuando está le añadimos la nata y el queso gorgonzola troceandolo con las manos y vamos removiendo hasta que se funda el queso con la nata y nos quede una salsita... Le añadimos los medallones de solomillo y cocinamos un minuto conjuntamente. Cancelamos menú , añadimos la pasta y removemos para que se mezcle todo. Cubrimos con agua la pasta, en mi caso con un vaso grande he tenido bastante... Cerramos la olla y programamos menu pasta 7 minutos con la valvula cerrada.
Cuando pite despresurizamos y listo!!

Este es el resultado


Espero que os guste

qué rico, con queso y nata!!!!!

Que buenos!!!!!

Me encantan las salsas con nata y queso.

deliciosos Me encanta este tipo de salsas, además con el solomillo puede ser plato completo

que pinta

plato completo rapido y bueno.
y la gorgonzola que rico... es fuerte, pero a la vez suave.

me pido un poco.

Muy buena la receta, si séñora

Te han quedado estupendos

Gracias chicas me alegra de que os haya gustado ya me direis si os gusta si alguna la probais