Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
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fiesta_30
- Jefa/e de cocina (Chef)

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vultur
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por vultur » Vie 26 Mar 2010 19:24
vaya menu que has hecho hoy. estupendo.
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TOTON
- Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por TOTON » Vie 26 Mar 2010 19:38
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anrafe
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por anrafe » Vie 26 Mar 2010 19:41
Muy buenos platos si señora.
Nunca he comido el ossobuco de pavo, solo de ternera, no esta demasiado seco?

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Sebeair
- Subjefa/e de cocina

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por Sebeair » Vie 26 Mar 2010 19:47
que buenísimos los dos platos charo, si tuviera que escoger no podría me gustan muchísimo los dos

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hezcri
- Repostera-pastelera/o

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por hezcri » Vie 26 Mar 2010 20:20
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cloti1
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por cloti1 » Vie 26 Mar 2010 20:43
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charocarre
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por charocarre » Vie 26 Mar 2010 20:54
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charocarre
- Subjefa/e de cocina

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por charocarre » Vie 26 Mar 2010 20:55
Maquineta escribió:Qué rico!
Y un aspecto impecable
Rico y bonito post
Yo no he probado nunca el ossobucco... ¿te gusta más el de pavo?
Me he guardado las recetas. Tengo que probarlas, parece un menú muy especial

Se le llama ossobuco de pavo por el corte. No deja de ser la pata del pavo cortada por el lado del hueso. Si te gusta el pavo te gustará, además es la parte más jugosa del bicho
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charocarre
- Subjefa/e de cocina

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por charocarre » Vie 26 Mar 2010 20:56
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