EL MENU DEL FIN DE SEMANA CON FC Y BIZCOCHO
Publicado: Lun 29 Mar 2010 10:14
Buenos dias chicas, os voy a poner el menu del fin de semana bueno medio menu vamos y un bizcochito que hice el otro dia que tenia visita a ver que os parece son cosas que ya estan en el recetario pero con algun cambio que otro de mi cosecha 
Pollo al L'ast con patatas
estaba de bueno el joio, y la receta pues igual pero un poquillo cambiados los tiempos, yo eche el aceite y dore el pollo bastante (no me gusta blanco
) pero le eche un chorreoncito de vino blanco que se evaporo, luego añadi el sobre de pollo al l'ast y le di con una brocha para que se embadurnara bien el pollo y lo cerre lo puse menu horno 160 grados 20 min con la valvula abierta, y cuando quedaban 10 min del menu abri e incorpore las patatas revolvi un poco y deje terminar. 
buenisimo niñas.
despues a mi gordita le hice hamburguesas con patatas por para ella el pollo como que esta muy duro y las hice tambien en la FC amos yo lo hago todo en mi FC no recuerdo la ultima vez que utilice una sarten
Bueno esto es mas facil porque nada dore las hamburguesas y luego añadi la patatas con un poco de cebolla pimenton dulce, pimienta y sal y menu patatas. mi niña se lo comio todito todo
y ahora el postre bueno lo pongo por partes, es un bizcocho de yoghurt normal y corriente pero con dos variantes, una que le puse 5 huevos y otra que parti la masa en dos y a una de ella le añadi el 20% de una tableta de nestle postre pero diluida con nata y asi quedo
luego lo cubri de ganache de chocolate
y asi lo tuve que dejar porque 1º no tenia "habios" para decorar 2º por poco y se lo comen caliente lo hice deprisa y corriendo Y 3º que todavia soy una novata y no tengo accesorios ni mangas pasteleras ni nada
cuando vaya al IKEA pienso arrasar 
aqui os pongo el corte
Espero que os haya gustado
es que como aqui me haceis unas cositas que 
y quiero estar a la altura leches 
PD: MARIBELITA COCINITA ......TIEMMMMMMMBLAAAA
Pollo al L'ast con patatas
estaba de bueno el joio, y la receta pues igual pero un poquillo cambiados los tiempos, yo eche el aceite y dore el pollo bastante (no me gusta blanco
) pero le eche un chorreoncito de vino blanco que se evaporo, luego añadi el sobre de pollo al l'ast y le di con una brocha para que se embadurnara bien el pollo y lo cerre lo puse menu horno 160 grados 20 min con la valvula abierta, y cuando quedaban 10 min del menu abri e incorpore las patatas revolvi un poco y deje terminar. buenisimo niñas.despues a mi gordita le hice hamburguesas con patatas por para ella el pollo como que esta muy duro y las hice tambien en la FC amos yo lo hago todo en mi FC no recuerdo la ultima vez que utilice una sarten
Bueno esto es mas facil porque nada dore las hamburguesas y luego añadi la patatas con un poco de cebolla pimenton dulce, pimienta y sal y menu patatas. mi niña se lo comio todito todo
y ahora el postre bueno lo pongo por partes, es un bizcocho de yoghurt normal y corriente pero con dos variantes, una que le puse 5 huevos y otra que parti la masa en dos y a una de ella le añadi el 20% de una tableta de nestle postre pero diluida con nata y asi quedo
luego lo cubri de ganache de chocolate
y asi lo tuve que dejar porque 1º no tenia "habios" para decorar 2º por poco y se lo comen caliente lo hice deprisa y corriendo Y 3º que todavia soy una novata y no tengo accesorios ni mangas pasteleras ni nada
cuando vaya al IKEA pienso arrasar aqui os pongo el corte
Espero que os haya gustado
es que como aqui me haceis unas cositas que y quiero estar a la altura leches PD: MARIBELITA COCINITA ......TIEMMMMMMMBLAAAA
