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como iba a hacer un bizcocho para los desayunos y tenia dos yogures naturales que compre para otra receta...(creo que para la tarta de queso) pues he hecho un bizcochito de yogur pero le he echado otras cositas

le he añadido un paquete de arandanos deshidratados del mercadona y granadina.

ingredientes
100 gramos de azucar
100 ml de granadina
330 gr. harina
3 huevos
2 yogures
100ml de aceite girasol
bolsita de arandanos.
3/4 de bolsita de levadura

ponemos en un vaso de agua caliente los arandanos mientras hacemos lo demas.
se pasa todo por la batidora menos los arandanos y se echan los arandanos a ultima hora, dandole unas vueltas para que se integren. todo a la cubeta, y 27 minutos en menu manual a 150º. luego lo he dejado 15 min aprox. en mantenimiento.

y el resultado.
como ha quedado blanco por arriba, lo he metido al grill del micro, pero lo he puesto muy arriba y se me ha quemado un poco el centro que habia subido mas. como quedaba un poco feo, pues le echado un poco de ganache que me quedaba de los hojaldres del otro dia....

pero el bizcochito ha quedado muy bueno.

pero bueno,pero que cosa mas buena

la boca se me ha echo aguaaaaaaaaaaaaaa

tiene que estar de vicio

me lo copio

Que pedazo bizcocho, tiene que estar de muerte, con tu permiso me lo apunto.

que miga más esponjosa y jugosa se le ve

riquísimo vultur se ve un corte muy esponjoso

queeeeeeeeeeeee rico,y esponjoso te lo copio

he editado el mensaje original poniendo que he puesto con agua caliente los arandanos mientras preparaba la masa del bizcocho... aunque no estaban muy duros y se podian comer bien asi como estaban. asi que ya es a gustos si se quieren mas duritos o mas hidratados.

esto me lo perdia yooo uffff
hay que copiar rapidamente
gracias

Se ve esponjosísimo y dices que lleva granadina, pues no le ha dado nada de color no???

El otro día cuando ví el de Boir me quedé loca,(ella con frutas rojas en lugar de arándanos) ahora me quedo loca y media, me hareis hacerloooo.

que rico
a mi que me encantan los arandanos...