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Fresas salteadas con arroz en leche de coco



Ingredientes:
500 g de fresas
1 cucharada de mantequilla
8 cucharadas de azúcar
1 lata de leche de coco
2 puñados de arroz
Instrucciones:
Limpiar las fresas, eliminar el rabito y cortarlas en daditos. Introducirlas en un bol, espolvorear encima 2 cucharadas de azúcar y dejar macerar en el frigorífico.
Mezclar la leche de coco con la misma cantidad de agua y verterlo en un cazo. Agregar el arroz y 3 cucharadas de azúcar y hervir a fuego suave sin dejar de remover hasta que esté tierno. Dejarlo enfriar, verter en 4 vasos e introducirlos en el frigorífico 30 minutos como mínimo.
A la hora de servir, calentar la mantequilla en una sartén, agregar las fresas, saltearlas un par de minutos y distribuirlos en los vasos con el arroz. Servir inmediatamente.

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Autor: marujalimon

qué bueno tiene que estar esa mezcla, ummmmm... me la apunto

uhmmm tiene que estar exquisito. Ya me estoy imaginando el toque de la leche de coco.

Marujita eres una máquina

Sereg escribió: qué bueno tiene que estar esa mezcla, ummmmm... me la apunto

Si te gusta el coco, te encantara

charocarre escribió:uhmmm tiene que estar exquisito. Ya me estoy imaginando el toque de la leche de coco.

Marujita eres una máquina

Charocarre que majisimas eres.Te aseguro que esta delicioso

hay dios eso tiene que estar de mierdoooooooo

que manos tienes maruja

DELICIOSASSSSSSSSSSSS

kisa escribió:que delicia maruja , felicidades

madre3niños escribió: hay dios eso tiene que estar de mierdoooooooo

que manos tienes maruja

Gracias si que esta muy rico

dololava escribió:
DELICIOSASSSSSSSSSSSS

Menuda combinación!!!!!

Eso tiene que estar bueníiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisisisisisimo.