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Os dejo las recetas de mis deberes que por falta de tiempo no las puse y ahora que tengo un huequito las coloco




Aunque he probado varias recetas de pure de calabacines esta es la que mas les gusta a mis hijas asi que es la que suelo hacer siempre

Ingredientes:

1 Kg de calabacines (suelo usar los negros)
1 patata grande o 2 pequeñas
2 quesitos crema
Sal
Aceite de oliva
Pimienta negra

Elaboracion:

Poner a calentar un poco de aceite en la cubeta de la olla, menu manual, añadir los calabacines y patatas todo troceado, refreir hasta que vaya cogiendo color, cubrir de agua al gusto segun se quiera mas o menos espeso el pure.
Cuando falte poco para terminar añadir los quesitos, dejar que se deshagan y triturar todo.
Añadir sal al gusto y pimienta molida.

Buen provecho

Kisa de esto si que nos podemos comer 2 kilos

Qué buena pinta tiene, habrá que probar

Pruebala noa, en casa es la unica que quieren a pesar de haber probado varias, si vas removiendo el calabacin en el aceitito antes de ponerlo a cocer te da un sabor mucho mejor no se porque....

me encanta la crema de calabacin y la tulla tiene una pinta de miedo

me la copio

Ese pure te ha quedado espectacular y la fotito de portada de revista

Me encanta el puré de calabacín y tenía previsto hacer esta noche, como nunca lo he hecho con patata probaré tu receta, se ve buenísimo.