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Pues como mallorquina he probado de hacer ensaimadas . La receta se la

copie a Katss , su receta es esta http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=368593" onclick="window.open(this.href);return false;

y aqui esta unas foto de las mias , estan buenisimas nos las hemos comido para desayunar ,

calentitas y con ese untado de mateca quedan estupendas

Jolin que yo aun no he desayunadoooooooooooo
Muy buena pinta si señora, felicidades.

Me pido una
que ricas mmmmmmm

que pinta esas ensaimadas yo no copio la receta porque si veo que una lleva masa madre no sé ya me parece complicada

te quedaron muy buenas

Sebe que eso no te preocupe , yo antes no la habia hecho y es facilisima , juntar el agua la levadura y la harina , yo lo hice como dice ella , esa masa la deje en un bol con agua y a los 10 minutos ya flota , osea mientras preparas cualquier cosa ya esta hecha y sigues con la receta , eso si mejor hacerla por la tarde y dejarlas toda la noche que leven . Y mucho cuidado ya que triplican su volumen , yo solo puse 4 en cada bandeja

Pues también te han quedado preciosas!! al final me animaré y todo!! una pregunta, las has dejado levando toda la noche en la encimera o en la nevera?? es que cuando hice las monas de pascua esa era una de mis dudas, si podía estar toda la noche fuera de la nevera

gracias!!

ummmmmmmmmmmmmm fiesta que bien te han quedado

doy fé que estan de muerte ayer las hice yo

¡Eso son ensaimadas y no lo que venden por ahí!