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Como una vez te dijo Lauma con mucho acierto, eres como la madre que no llegó a enseñarnos el misterio de la cocina (confesaré que la mía tampoco lo dominaba, ni le gustaba cocinar ni tenía mucho tiempo). Gracias Belen, de verdad que contigo se aprende a cocinar


Y así pasé la tarde, llegada del Lidl y el Gadis para reponer la despensa y le congelador después de unas vacaciones

Empezamos con un supersofrito de Belenciaga en la olla Gm10L





Que, cuando estuvo listo, sirvió como base para ir preparando unos chipirones en la cocimix




Quedaron impresionantemente ricos, listos para le congelador y salir algún dia junto a un arrocito


Con lo que quedó de sofrito en la GM grande, sofreí toda esta carne






Que finalmente acabó guisadita y lista para los tupers al congelador



mientrás, la cocimix ya estaba limpita y lista para más, como para ir haciendo esta boloñesa



pero no penseis que la termomix miraba, no, estaba preparando el rollo de carne e roma, que se hornearía en la GM 10L, ya que estaba calentita


y para la cena de hoy, que no he hecho fotos, funcionó el horno tuboconvección preparando unas riquísimas caballas abajo con calabacines en la parte superior.

Después de cenar, la termomix es´ta preparando una crema para mañana

¡Hoy me lo he currado!!! (ya me lo digo yo sola)

que bien te quedó todo y me dais una envidia con lo del congelador, yo no puedo congelar nada con el poco sitio que tiene mi combi

eso si que es aprovisionarse!!! guerra nuclear??????? todas a casa de BEHBEH

Que envidia de olla grandota... asi da gusto desde luego vaya tarde te has pasado

todo estupendo.. Sí te lo has currado de lo lindo.. Ay madre... con lo perezosa que soy yo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Si es p'a darme

Jamia, tienes boda???, menudo trajin te has traido. Yo estoy de obras y toca comer bocata

La boloñesa te ha salido de escándalo, te la cojo para una lasaña, que rico.

¡UF! solo te ha faltado el postre, pero por lo menos ¡tomate una y descansa, que lo tienes merecido!

que chipironesssss
que buenos... y lo demas tambien por supuesto!

Qué rico todo, pero esos chipirones, de muerteeeeeeeee

¡que riquisisisimo todo!, ¡que diosa de la cocina!... ¿sería mucho pedir saber como haces los boquerones con esa salsita?....desde ya muchas gracias