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arroz pa comer! 3 raciones
he dorado unas alitas de pollo (dos por persona) y les he añadido agua (3 vasos pequeños) y a cocer, 15 minutos en manual con presion

las he sacado y el caldo tb. reservamos

echamos un chorrito de aceite, echamos el arroz (3 vasos pequeños), lo freimos un poco y vamos echando media cucharada de tomate concentrado, otra media de pulpa de pimiento choricero, un poco de azafran, y medio cacito knorr de verduras.
un chorrito de vino, un puñao de guisantes y de esparragos trigueros congelados mercadona.

echamos las alitas y el caldo y 8 minutos (como es el primer arroz, por si acaso)
he abierto, le he puesto unos langostinos pelados, y le faltaba un poco asi que le he puesto 3 minutitos mas.
cuando lo he abierto, le he dado un par de minutos a 180 ya abierto, para que se tostase un poquito por abajo que me gusta y el plato ha quedado muy bien.

-hemos cometido un pequeño fallo. y es que se me olvido echar sal. tuve que echar al final y luego el sabor ya no es lo mismo.... pero estaba bien. para ser el primer arroz en mi fussi

-por otro lado. ha quedado bien, al estilo como si fuera paella. pero desde que descubri los arroces melosos, me gustan mucho mas. y lo que hago es mientras el arroz se cuece, no parar de darle vueltas. el caldo se va engordando con ese polvo (que es como harina) que suelta el arroz y al final queda un arroz meloso exquisito. como si fuera un risotto pero sin echarle natas ni quesos ni grasas. cuando haga alguno ya os lo enseñare...

¡ qué plato, qué fotos, qué langostino!
lloro de la emoción, y es que yo comería arroz todos los días y el tuyo tiene un aspecto espectaculer.
Chico, eres un artista.

Qué buena pinta tiene tu arroz!!!

yo también como loli comería arroz todos los días y en la ollita sale tan tan bueno, el tuyo lo veo de lujo churruscadito y todo como me gusta a mí

muy buena pinta si señor..........este arrocito me gusta

Yo soy amante del arroz.
Y este es que entra por los ojos. El colorcito, doradito, tostado...
Me ha gustado.
Quedo a la espera de ese arroz meloso. A ver cómo es.

q buena pinta t ha quedado

Me encantan las mezclas mar y montaña, me encanta el arroz, y tu foto, y todoooo

me falta el icono de reverencia!!

Estupenda receta, mándame un platico pa mi

Pues yo me comería ahora mismo una ración.. si si, para merendar!!! me gusta el arroz, qué pasa!!!