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Bueno, pues como algunas tenemos que cuidarnos, por que si no, no cabemos por las puertas, se nos ocurren la mar de cosas para rebajar calorias y comer de todo, jejeje.

Yo hoy quería huevo frito y como tenía en el HTC unos flamenquines si aceite apenas también, jejeje, me dije pues yo me hago huevos fritos aquí, igual los ha hecho alguien ya, yo no los he visto, si hay alguien presente que lo sepa que hable ahora o que calle para siempre, jajajajaja.

Pues eso que he puesto en una fuente refractaria, unas gotas de aceite, unos huevos y una pizca de sal y ala padentro, los he estado vigilando todo el rato, hasta que he visto que estaban bien.

Ahora os digo los fallos que para la próxima enmendaré, lo tenia a topeeee, la próxima vez los haré a fuego medio, y he puesto los huevos enteros, que torpeee, mira que he metido huevos en el horno (en las pizzas) y sé que hay que meter primero la clara que tarda más en cuajar y luego la yema pa matarmeee

La próxima vez me saldrán mejor, estaban ricos ehhhhhhh que conste en acta.





El poco aceite que llevan se ha quedado arriba el puñetero.

Que buena idea!!!

Yo como huevos fritos de higos a brevas, por el tema del aceite, pero así ya no tengo excusas.

Qué ricos los huevos fritos a mi como más me gustan es con patatas fritas, pero eso no podemos verdad?

mama66 escribió:Que buena idea!!!

Yo como huevos fritos de higos a brevas, por el tema del aceite, pero así ya no tengo excusas.

Estaban riquísimos mama, no habia diferencia en sabor y en calorias imaginateee.

charocarre escribió:Qué ricos los huevos fritos a mi como más me gustan es con patatas fritas, pero eso no podemos verdad?

Por supuesto que podemosss, en el HTC SIIIII.

Con lo que me gustan a mi un par de huevos fritos
me los apunto a la de YA

que ricos!!!!
oye, se me ocurre una idea, si no quieres que se te tueste la yema, podrías poner a modo de sombrero la media cascara encima mientras se hornean, esto se hace con los huevos de codorniz cuando los ponen al horno para algo tipo tartaletas que te parece la idea???

será cuestión de probar, por que la pinta que tienen los tuyos es buenísima!!!!

dololava escribió:Con lo que me gustan a mi un par de huevos fritos
me los apunto a la de YA

Jejeje, hay que ingeniárselas para no pasar mucha envidiaaaa viendo a los demás comerlos.

nanfemo escribió:que ricos!!!!
oye, se me ocurre una idea, si no quieres que se te tueste la yema, podrías poner a modo de sombrero la media cascara encima mientras se hornean, esto se hace con los huevos de codorniz cuando los ponen al horno para algo tipo tartaletas que te parece la idea???

será cuestión de probar, por que la pinta que tienen los tuyos es buenísima!!!!

Muy buenaaaa idea, si señoraa, yo en las pizzas pongo primero la clara y cuando está casi hecha, pongo la yema.

estan bien.

un truco. separa la yema y haz solo la clara, cuando los saques al plato, inmediatamente, pones la yema encima. con el calor que tiene la poca "babilla"que tiene, se hace, y la yema queda totalmente liquida y eso es una delicia.

yo lo he probado haciendolos fritos... y impresionante. ( a no ser que no te guste que queden un pelin crudos)