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Vista y guardada. Muy rica, deliciosa, vamos.
Yo es que veo "Charo" y veo TM y ya entro a guardarla.
La haré, me encantan las alcachofas y si tú dices que así están muy ricas...
Gracias, guapa! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

me copio la receta !!!!!!! te han quedado de lujo

Muy buena Charo¡¡¡

Que buenas Charo!!!

A mí no se me hubiese ocurrido hacerlas en la thermo, menos mal que estabas tú para ponerla

sabeis que yo no he comprado nunca alcachofas porque no se limpiarlas y me tengo que conformar con las de bote me podeis ayudar diciendome que le tengo que quitar a las alcachofas frescas

pues le quitas el rabo... (hay gente que lo pela dejando el centro)
le quitas por la parte de arriba y luego vas quitando las hojas de fuera mas duras. hasta que llegas a las tiernas.

Maquineta escribió:Vista y guardada. Muy rica, deliciosa, vamos.
Yo es que veo "Charo" y veo TM y ya entro a guardarla.
La haré, me encantan las alcachofas y si tú dices que así están muy ricas...
Gracias, guapa!

Yo no es que sea super amiga de las alcachofas, y estas me encantan maqui

lunaa escribió: me copio la receta !!!!!!! te han quedado de lujo

Gracias guapa, te gustarán

vultur escribió:pues le quitas el rabo... (hay gente que lo pela dejando el centro)
le quitas por la parte de arriba y luego vas quitando las hojas de fuera mas duras. hasta que llegas a las tiernas.

Gracias vultur este finde caen seguro que ademas en el mercadona estan ahora muy bien de precio

mªangeles2 escribió:sabeis que yo no he comprado nunca alcachofas porque no se limpiarlas y me tengo que conformar con las de bote me podeis ayudar diciendome que le tengo que quitar a las alcachofas frescas

vultur escribió:pues le quitas el rabo... (hay gente que lo pela dejando el centro)
le quitas por la parte de arriba y luego vas quitando las hojas de fuera mas duras. hasta que llegas a las tiernas.

Esa foto que ves es de la primera vez que cocinaba alcachofas frescas. Me quedé corta recortando la parte de arriba, tenía que haberle quitado más, pero básicamente es como te dice vultur. Yo sigo este orden: primero quito las hojas de fuera, después pelo el rabito, después quito la parte de arriba y por último lo cortas en mitades o en cuartos.

Que cosa más rica, me las apunto que me encantan las alcachofas.