Pollo al foie en FC:

[magon]

Hola a tod@s aquí os dejo esta recetilla por si quereís hacerl, está de toma pan y moja.

Pollo al Foie gras ibérico.

1 Pollo cortado en trozos, o pechugas, muslos o lo que más os guste.
1 Lata de foie ibérico
1 lata de cerveza
Pimienta
Orégano
Sal
Aceite
Harina para rebozar el pollo.

Se sazonan los trozos de pollo, se rebozan en harina y se doran en menú manual a 180º, esperar que el aceite esté caliente para echar el pollo.
Una vez dorado, cancelar el menú, añadir el foie gras, la cerveza, la pimienta y el orégano. Menú manual 20 minutos.
Si cuando acabe vemos que la salsa está poco trabada dejar unos minutos más sin tapa en menú manual, eso va en gustos.



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[IshtarUnica]

Pues sí que tiene que estar buenísimo.

[dololava]

Me gusta muchísimo y la salsita debe estar de escándalo

[magon]

Pues sí que tiene que estar buenísimo.

Me gusta muchísimo y la salsita debe estar de escándalo

Gracias chicas, la salsa es un placer de dioses, casi nos quedamos sin pan para la cena.

[bruja_69]

me encanta el foie
manda una tapita andaaaaaaa.

[magon]

me encanta el foie
manda una tapita andaaaaaaa.

Marchando una tapita para bruja_69 ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

[charocarre]

Esa salsita sería un vicio para mi qué rico tiene que estar, muy buena la receta

[Maquineta]

¡Qué vista más buena tiene!
¡Mejor sabrá ¿no?

Excelente.

[sena]

ummmm q buena pinta q tiene...

[Pecosa75]

se ve divino, que rico uffff que hambre!!