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Hola a tod@s aquí os dejo esta recetilla por si quereís hacerl, está de toma pan y moja.

Pollo al Foie gras ibérico.

1 Pollo cortado en trozos, o pechugas, muslos o lo que más os guste.
1 Lata de foie ibérico
1 lata de cerveza
Pimienta
Orégano
Sal
Aceite
Harina para rebozar el pollo.

Se sazonan los trozos de pollo, se rebozan en harina y se doran en menú manual a 180º, esperar que el aceite esté caliente para echar el pollo.
Una vez dorado, cancelar el menú, añadir el foie gras, la cerveza, la pimienta y el orégano. Menú manual 20 minutos.
Si cuando acabe vemos que la salsa está poco trabada dejar unos minutos más sin tapa en menú manual, eso va en gustos.



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Pues sí que tiene que estar buenísimo.

Me gusta muchísimo y la salsita debe estar de escándalo

IshtarUnica escribió: Pues sí que tiene que estar buenísimo.

dololava escribió:Me gusta muchísimo y la salsita debe estar de escándalo

Gracias chicas, la salsa es un placer de dioses, casi nos quedamos sin pan para la cena.

me encanta el foie
manda una tapita andaaaaaaa.

bruja_69 escribió: me encanta el foie
manda una tapita andaaaaaaa.

Marchando una tapita para bruja_69 ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Esa salsita sería un vicio para mi qué rico tiene que estar, muy buena la receta

¡Qué vista más buena tiene!
¡Mejor sabrá ¿no?

Excelente.

ummmm q buena pinta q tiene...

se ve divino, que rico uffff que hambre!!