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Con este postre tan rico, me despido por unos días, me voy de vacaciones, bueno si el Volcán que esta en erupción, se porta bien y me lo permite, pues por esa causa, se están cancelando muchos vuelos. Espero que pueda irme y disfrutar unos días de descanso, sol y playa.

Pudding de queso (FussionCook)



Ingredientes:
250 ml. de leche evaporada
250 ml. de leche (he usado desnatada)
4 huevos medianos
100 gr. de azúcar
200 gr. de queso cremoso San Millán o similar
Para el molde:
Caramelo liquido

Instrucciones:
Batimos bien todos los ingredientes, echamos caramelo liquido en el fondo del molde y añadimos la mezcla, tapamos el molde y lo colocamos en el cestillo.
Ponemos 2 medidas de agua en la cubeta y metemos el cestillo (si no tenemos cestillo, colocamos el molde en la cubeta)
Seleccionamos menú-manual temp. 150º tiempo 15 min. válvula cerrada, pulsamos on/off, cuando termine el tiempo, apagamos la olla y dejamos despresurizar.
Dejamos templar, sacamos y metemos al frigorífico, mejor de un día para otro.



Fuente: Eguski

Autor: Eguski

DELICIOSO, como siempre Eguski

Pásatelo muy bien en tus vacaciones, ta nos contarás a la vuelta.

Egusky,, espero que tengas suerte con los vuelos, que parece que están todos los aeropuertos cerrados hasta hoy a las 8, en cualquier caso que disfrutes de tus vacaciones y nos vemos a la vuelta.

Ese pudding está diciéndome comeme

qué pinta ese pudding a ver si me animo que por ahora los dos flanes que hice fueron un fracaso.
pásatelo bien y toma mucho el sol tú que puedes

pasalo rebienn y disfruta muchoo. este pudding esta de vicioo, copiado graciassss

buen viaje

se ve delicioso ese pudding

drisfruta de tus vacaciones

qué bueno eguski, tiene que estar riquísimo, me lo he apuntado Pásatelo muy bien, a ver si no tienes problemas con los aviones

Con la boca abierta me he quedado, que rico titene que estar, a mí, todo lo que lleve queso me gusta

se sale de la foto!!! madre mia qué rico tiene que estar!!!!

bueno, pues espero queno te fastidien esas vacaciones y ya nos contarás qué tal te ha ido !!!!

pasatelo bomba!!