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PATE AL PEDRO XIMENEZ TERMOMIX

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PATE AL PEDRO XIMENEZ TERMOMIX

Publicado: Lun 19 Abr 2010 23:44
por kisa
Tambien he hecho este pate que tenia ganas de hacer alguno y esta buenisimo os dejo la receta y la foto :up:

Imagen

PATE AL PEDRO XIMENEZ
Número de comensales: 4 tarros pequeños
Categoría: pates

Ingredientes:
300 de higaditos de pollo
170grs de pollo
200 de Pedro Ximenez
250grs de mantequilla
2 hojas de laurel
Unos granos de pimienta multicolor
Pimienta negra molida
Nuez moscada
Sal

Preparación:
Limpiamos los higaditos y los troceamos un poco, cogemos el pollo y lo mismo que este la carne un poco dura, ponemos en el vaso de la termomix el pollo, los higaditos, el vino Pedro Ximenez solo 150grs,los granos de pimienta multicolor y las hojas de laurel, seleccionamos 10 minutos temperatura a 100º velocidad 2
Cuando esté hecho sacamos el vaso y escurrimos el líquido y le quitamos las hojas de laurel, volvemos a poner el vaso y le añadimos la mantequilla, la pimienta negra molida al gusto, una pizca de nuez moscada, los 50grs de Pedro Ximenez y la sal seleccionamos 50 segundos velocidad 5 y vamos progresivamente hasta el 10, se deja enfriar en el frigorífico

Re: PATE AL PEDRO XIMENEZ TERMOMIX

Publicado: Lun 19 Abr 2010 23:47
por dololava
El paté................ un 10
la foto................ un 20
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:

Re: PATE AL PEDRO XIMENEZ TERMOMIX

Publicado: Lun 19 Abr 2010 23:51
por kisa
dololava escribió:El paté................ un 10
la foto................ un 20
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:
mil gracias guapisima :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: PATE AL PEDRO XIMENEZ TERMOMIX

Publicado: Mar 20 Abr 2010 05:51
por mariail
exactamente lo mismo un 10 para el pate y un 20 parala foto :plas: :plas: :beso: :beso:

Re: PATE AL PEDRO XIMENEZ TERMOMIX

Publicado: Mar 20 Abr 2010 07:59
por mama66
:o :o :o Pues yo un 20 para el paté y un 40 para las fotos, más dejao embobá delante de la pantalla. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Ya te lo he dicho muchas veces, pero eres un hacha!!!! :D :D :D

:beso: :beso: :beso:

Re: PATE AL PEDRO XIMENEZ TERMOMIX

Publicado: Mar 20 Abr 2010 09:51
por charocarre
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: impresionante todo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Es el del libro? A ese le tengo muchas ganas :D :D :D :D

Re: PATE AL PEDRO XIMENEZ TERMOMIX

Publicado: Mar 20 Abr 2010 09:54
por kisa
mariail escribió:exactamente lo mismo un 10 para el pate y un 20 parala foto :plas: :plas: :beso: :beso:
mil gracias corazón :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

mama66 escribió::o :o :o Pues yo un 20 para el paté y un 40 para las fotos, más dejao embobá delante de la pantalla. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Ya te lo he dicho muchas veces, pero eres un hacha!!!! :D :D :D

:beso: :beso: :beso:
:anda-ya: si esto es el estar experimentado con todo que todo lo toco :lol: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: PATE AL PEDRO XIMENEZ TERMOMIX

Publicado: Mar 20 Abr 2010 09:56
por kisa
charocarre escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: impresionante todo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Es el del libro? A ese le tengo muchas ganas :D :D :D :D
muchas gracias charo, no es la del libro esta me la he inventado haber como salia y nos ha gustado mucho :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: PATE AL PEDRO XIMENEZ TERMOMIX

Publicado: Mar 20 Abr 2010 10:00
por Maquineta
Oe, Oe, Oe Oe,
Oe,
Oeeee!!!!!!!

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso:

Re: PATE AL PEDRO XIMENEZ TERMOMIX

Publicado: Mar 20 Abr 2010 11:19
por arenita_2
Wauuuuuuuuuuuuuuuuu :o :o :o

IMPRESIONANTE!!!
Todos los horarios son UTC+02:00
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