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Hola, esta receta la hago habitualmente en el horno pero hoy pense en hacerlo en mi fusi y este es el resultado




Mi costi dice que le gusta mas que en el horno





espero que os guste, salió una salsita muy rica la puse a espesar un poco con un poquito de maizena
La receta:

Un lomo de un kilo aproximadamente
bacon
queso en lonchas
oregano
aceite y sal
Preparación.-
Secorta el lomo en 10 filetes pero sin llegar a cortar del todo ( como un libro) y en cada corte se le pone loncha de bacon y loncha de queso, se mete en la fusi se le hecha un chorreon de aceite por encima, oregano y sal ( bueno yo tambien le puse sal entre loncha y loncha) y unas 3 lonchas de queso por encima.
Menú horno 60 minutos con valvula cerrada

No hace falta nada de agua, la carne ya la suelta.

Que sabio tu maridoooooo está para morder la pantalla niña.
en la fussi sale la carne mucho más jugosa que en el horno.

Gracias bruja, es tan facil que me daba cosa ponerla pero es que salio tan rica que no queria dejar de compartirla

No me extraña que le guste a tu costi tiene una pinta que dan ganas de cojer un trozo

Pienso igual que bruja, la carne en la fussi está de infarto, sale muy jugosa y está buenísima y esta receta te salió redonda

Esta recetuqui me gusta, te la copio.

No me habia dado a mi por hacerla en la fussi, yo tambien voy a probar

No me extraña que le gustase a tu marido, me encanta a mi solo de verlo.

Receta a la lista de para copiar

oooooooooooole platazo que has echo hija

me encanta!!!!!

se ve estupenda!!!

el queso es del tipo tranchetes?