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lomo con queso y bacon FC
Publicado: Mié 21 Abr 2010 16:23
por mirindela
Hola, esta receta la hago habitualmente en el horno pero hoy pense en hacerlo en mi fusi y este es el resultado
Mi costi dice que le gusta mas que en el horno
espero que os guste, salió una salsita muy rica la puse a espesar un poco con un poquito de maizena
La receta:
Un lomo de un kilo aproximadamente
bacon
queso en lonchas
oregano
aceite y sal
Preparación.-
Secorta el lomo en 10 filetes pero sin llegar a cortar del todo ( como un libro) y en cada corte se le pone loncha de bacon y loncha de queso, se mete en la fusi se le hecha un chorreon de aceite por encima, oregano y sal ( bueno yo tambien le puse sal entre loncha y loncha) y unas 3 lonchas de queso por encima.
Menú horno 60 minutos con valvula cerrada
No hace falta nada de agua, la carne ya la suelta.
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Re: lomo con queso y bacon
Publicado: Mié 21 Abr 2010 16:25
por bruja_69
Re: lomo con queso y bacon FC
Publicado: Mié 21 Abr 2010 16:37
por mirindela
Gracias bruja, es tan facil que me daba cosa ponerla pero es que salio tan rica que no queria dejar de compartirla
Re: lomo con queso y bacon FC
Publicado: Mié 21 Abr 2010 16:52
por sidhe
Re: lomo con queso y bacon FC
Publicado: Mié 21 Abr 2010 17:01
por meigauxia
Re: lomo con queso y bacon FC
Publicado: Mié 21 Abr 2010 17:17
por arenita_2
Esta recetuqui me gusta,
te la copio.
No me habia dado a mi por hacerla en la fussi, yo tambien voy a probar
Re: lomo con queso y bacon FC
Publicado: Mié 21 Abr 2010 17:46
por driade
Re: lomo con queso y bacon FC
Publicado: Mié 21 Abr 2010 17:57
por madre3niños
Re: lomo con queso y bacon FC
Publicado: Mié 21 Abr 2010 18:05
por vultur
me encanta!!!!!
se ve estupenda!!!
el queso es del tipo tranchetes?
Re: lomo con queso y bacon FC
Publicado: Mié 21 Abr 2010 18:23
por corsés