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Hoy tenía ganas de comer arroz tres delicias, y como esta receta de Chococarre la tenía pendiente desde que la puso, me animé a hacerla y me ha encantado el resultado. Lo haré más veces por lo cómoda y fácil que es de hacer.


ARROZ TRES DELICIAS.(FC)



INGREDIENTES (3 PERSONAS)
Una medida y media de arroz. ( 210 gr de arroz basmati)
2 medidas de agua
2 tortillas
2 lonchas gruesas de jamón
Un puñado de gambas congeladas peladas.
1 zanahoria
Una lata pequeña de guisantes en conserva
Aceite
Sal

ELABORACIÓN

En primer lugar hacemos las tortillas. (Yo hice solo una de un huevo). Las troceamos en cuadraditos. Se reservan,También troceamos el jamón y las zanahorias.

Ponemos aceite en la cubeta y programamos menú manual 20 minutos. Cuando el aceite esté caliente, rehogamos la zanahoria, el jamón, las gambas y los guisantes. Cuando esté rehogado le añadimos el arroz y sofreímos un rato pequeños sin cerrar la Fussion Cook.
Cancelamos el menú y echamos el agua. Salamos

Cerramos la olla, con la válvula cerrada, y programamos menú manula 8 minutos. Despresurizamos manualmente una vez haya acabado el programa y añadimos la tortilla al arroz.

NOTA: Si lo preferimos, una vez cocido el arroz podemos volver a encender cualquier menú, echar un poco de aceite y rehogar el arroz. Así nos quedará el arroz todavía más suelto y más sabroso.

Fuente: Chacocarre

El post donde puso la receta:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=339622" onclick="window.open(this.href);return false;

PUNTUACIÓN EN PROPOINTS:
Una medida y media de arroz. ( 210 gr de arroz basmati.... 20,24pp)
2 medidas de agua
2 tortillas ( Un huevo..... 2pp)
2 lonchas gruesas de jamón. (50 gr de jamón... 1,3pp)
Un puñado de gambas congeladas. (100 gr... 2pp)
1 zanahoria. ..0pp
Una lata pequeña de guisantes en conserva (40 gr de guisantes congelados...0,65pp)
Aceite. ( Una cda... 3pp)
Sal

Se puede aligerar más de puntos pero así sale riquísimo!!!

Total: 26pp para 3 raciones. Luego cada ración sale a 8,6pp, redondeando 9pp.




http://untoquedecanela-malutapia.blogsp ... as-fc.html" onclick="window.open(this.href);return false;

ala que rico
a mis niñas les encanta

Que bueno!!!! y la de tiempo que hace que no lo como

ummmmmmmmm que arrocito mas bueno y ha estas horas me comia yo ese plato

qué bien te ha quedado, y qué bonita foto No sabes la ilusión que me hace ver alguna receta inspirada en las mías Lo que me ha sorprendido es que tenga casi 9 puntos. Es bastante verdad? O si es plato único estaría bien?

Muchísimas gracias guapa

Riquísimooooo ese arrocito de mi Charo.

Que bien te ha quedado, me gusta mucho la presentación

q buenoooo

Que rico arroz ,lo guardo para hacerlo lo antes posible,gracias por ponerlo