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TORTILLA DE GAMBAS, MEJILLONES Y JAMÓN.

INGREDIENTES:

1 cucharada de aceite
3 huevos( para la próxima le pongo 4)
sal
3 lonchas de jamón serrano
10 mejillones cocidos
250 gm de gambas peladas.


Ponemos el caeite en menú manual 4 minutos y sofreímos las gambas, echamos el jamón y por último
los mejillones, batimos los huevos y los echamos en la cubeta, ponemos un pizca de sal y removemos.
POnemos menú horno 3 minutos, con la tapa de cristal o la tapa con válvula abierta, damos la vuelta y
ponemos 2 minutos más, nos ha gustado mucho, para lapróxima le pondré un huevo más para que salga un poco
más jugosa.




Rica y fácil, espero que os guste

¡¡¡QUé mezcla de sabores, niña!!!
Es atrevido y me encanta.
No sé si probarla, soy tan sosa, pero ¡¡que caray, esta tortilla la tengo que hacer yo!!!


Una pregunta ¿se podría hacer esta receta esparramando el huevo por la encimera?

Ayyyy, yo me meooooo

pero que buena tiene que estar esa tortilla dolo

madre3niños escribió: pero que buena tiene que estar esa tortilla dolo

Niñaaaaa ¿no dices naaaa?
¿Has leío mi post?

Que queeeee??? que si nos gustaaaaaaa, VOY PALLÁAAAAAAAAAAAA UMMMMMMMMMMMMMMMMM RIQUÍSIMAAAAAAAA.

receta mar y montaña...

que original

ummm muy original y ademas tiene que estar buenisima, ese trozo que has enseñado es el mio ¿verdad? pues con tu permiso me sirvo.

Maquineta escribió:¡¡¡QUé mezcla de sabores, niña!!!
Es atrevido y me encanta.
No sé si probarla, soy tan sosa, pero ¡¡que caray, esta tortilla la tengo que hacer yo!!!


Una pregunta ¿se podría hacer esta receta esparramando el huevo por la encimera?

Ayyyy, yo me meooooo

Está muy rica Ali, los mejillonesa para mi gusto mejor al natural que de lata, si no queda con demasiado sabor a vinagre.
¿huevo desparramado?.... no sé. le preguntaremos a M.Carmen que es la experta
Gracias guapa

Que tortilla taaaaan original! Seguro q está estupenda.. habrá q probarla, no??

Una cosaaaaa.. Maquiii, q es eso d esparramar el huevo por la encimera!!! Me he debido perder algo..

Que rica loli!!! esa combinación de sabores me encanta, con lo que me gusta a mí mezclar en la cocina

Yo personalmente prefiero poner los huevos en la cubeta, lo de "esparramarlo" por la encimera no me acaba de convencer