Pollo a la cocacola a mi manera (FC)
Publicado: Vie 23 Abr 2010 14:58
A ver, no se parece a la de koki pero gracias a su receta me he animado, acaba de llamarme mi marido para decirme que no viene a comer así que hasta la noche no sé que me dirá, con el peque no hubo problema, dice que no entiende como puedo hacer siempre unas comidas tan ricas(eso nos levanta mucho la moral porque mi marido siempre me dice "Bah, se puede comer"
para matarlo)y os puedo decir que está bueno, si señor, no está nada dulce y me ha gustado, ya tengo otra receta nueva con la que innovar
También cuando fuí a buscar al peque al cole le llevé en un minitupper a mi amiga Cris para que lo pruebe y me diga a ver que tal, os pongo la receta y la foto.
1 pollo
Ajos
perejil
Sal
1 cebolla
1 pimiento
1 zanahoria
Laurel
Troceé el pollo e hice un majado con el ajo, el perejil y la sal con un chorro de aceite, se lo eché al pollo y lo dejé media hora ,macerando, como tenía la comida de la enana en la Fussion pues lo pasé por una sartén un par de minutos con aceite muy caliente, lo puse en una fuente, en la fussion eché el aceite colado de sofreír el pollo y puse la cebolla, el pimiento y la zanahoria todo troceado, dejé que se pasara un poco, metí el pollo, le dí unas vueltas y le puse un poco de tomate triturado que tenía en la nevera, un vaso de cocacola y cerré la fussion y puse menú manual 12 minutos y dejé que despresurizara sola, hice un arroz blanco pero en una tarterita aparte porque la fussion no hace dos cosas al mismo tiempo(sería la leche) y esto fue lo que salió, imagino que recetas a la cocacola habrá muchas y ésta es una más, chao

Se me olvidó el tomate en los ingredientes






1 pollo
Ajos
perejil
Sal
1 cebolla
1 pimiento
1 zanahoria
Laurel
Troceé el pollo e hice un majado con el ajo, el perejil y la sal con un chorro de aceite, se lo eché al pollo y lo dejé media hora ,macerando, como tenía la comida de la enana en la Fussion pues lo pasé por una sartén un par de minutos con aceite muy caliente, lo puse en una fuente, en la fussion eché el aceite colado de sofreír el pollo y puse la cebolla, el pimiento y la zanahoria todo troceado, dejé que se pasara un poco, metí el pollo, le dí unas vueltas y le puse un poco de tomate triturado que tenía en la nevera, un vaso de cocacola y cerré la fussion y puse menú manual 12 minutos y dejé que despresurizara sola, hice un arroz blanco pero en una tarterita aparte porque la fussion no hace dos cosas al mismo tiempo(sería la leche) y esto fue lo que salió, imagino que recetas a la cocacola habrá muchas y ésta es una más, chao



Se me olvidó el tomate en los ingredientes