TORRIJAS CON PAN BRIOCHE:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Avatar de Usuario
kisa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:11244
Registrado:Dom 22 Mar 2009 16:18
Ubicación:Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
Contactar:
Re: TORRIJAS CON PAN BRIOCHE

Mensaje por kisa » Dom 25 Abr 2010 20:36

mama66 escribió:Me encantan las torrijas, y que pintaza tienen esta Olga, me cojo una para la merienda vale??

:beso: :beso:
vale vale tu coje que a si no mes las como yo :wink: :beso: :beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Avatar de Usuario
bruja_69
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6967
Registrado:Lun 24 Mar 2008 02:00
Ubicación:Santa polera, afincada en Málaga

Re: TORRIJAS CON PAN BRIOCHE

Mensaje por bruja_69 » Dom 25 Abr 2010 20:52

madre3niños escribió:ummmmmmmm me encantan las torrijas y ahora me comeria unas cuantas :plas: :plas: :plas: :plas:

kisa tu tienes alguna receta buena de leche frita?? es que me guataria hacerla :beso: :beso: :beso:

KIsaaaaaaaaaaa sabia que no debia entrar aquí :plas: :plas: :plas: :plas: me encantan. :dientes: :beso: :beso: :beso:

Os dejo la receta de leche frita guapas.

Ingredientes:
-1L de leche
-12 cucharadas rasas de harina
-12 cucharadas de azúcar
-monda de limón(sólo lo amarillo).

Modo de hacer:
En un poco de leche fría se deslía la harina y se ñade el azúcar, el resto de la leche se pone a hervir con la monda de limón, al romper el hervor se añade la mezcla de leche y harina, pasándola por un colador por si hay grumos, se revuelve rápidamente y se deja cocer un minuto, se retira y se vuelca en una fuente, cuadrada mejor, se deja enfriar y se mete en la nevera un par de horas, se saca se corta en cuadraditos y se pasan por huevo y pan rallado, se frien en abundante aceite, se ponen a escurrir sobre papel de cocina y se pasan por azúcar y canela.

Kisa en Thermomix, se glasea un poco de piel de limón junto al azúcar, se añade el resto y se programa 8 minutos temperatura 90º velocidad 4. El resto igual claro.

Espero haberos ayudados reinas. :D :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
kisa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:11244
Registrado:Dom 22 Mar 2009 16:18
Ubicación:Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
Contactar:

Re: TORRIJAS CON PAN BRIOCHE

Mensaje por kisa » Dom 25 Abr 2010 21:22

bruja_69 escribió:
madre3niños escribió:ummmmmmmm me encantan las torrijas y ahora me comeria unas cuantas :plas: :plas: :plas: :plas:

kisa tu tienes alguna receta buena de leche frita?? es que me guataria hacerla :beso: :beso: :beso:

KIsaaaaaaaaaaa sabia que no debia entrar aquí :plas: :plas: :plas: :plas: me encantan. :dientes: :beso: :beso: :beso:

Os dejo la receta de leche frita guapas.

Ingredientes:
-1L de leche
-12 cucharadas rasas de harina
-12 cucharadas de azúcar
-monda de limón(sólo lo amarillo).

Modo de hacer:
En un poco de leche fría se deslía la harina y se ñade el azúcar, el resto de la leche se pone a hervir con la monda de limón, al romper el hervor se añade la mezcla de leche y harina, pasándola por un colador por si hay grumos, se revuelve rápidamente y se deja cocer un minuto, se retira y se vuelca en una fuente, cuadrada mejor, se deja enfriar y se mete en la nevera un par de horas, se saca se corta en cuadraditos y se pasan por huevo y pan rallado, se frien en abundante aceite, se ponen a escurrir sobre papel de cocina y se pasan por azúcar y canela.

Kisa en Thermomix, se glasea un poco de piel de limón junto al azúcar, se añade el resto y se programa 8 minutos temperatura 90º velocidad 4. El resto igual claro.

Espero haberos ayudados reinas. :D :beso: :beso: :beso:
hay mil gracias corazon :meapunto: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
bruja_69
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6967
Registrado:Lun 24 Mar 2008 02:00
Ubicación:Santa polera, afincada en Málaga

Re: TORRIJAS CON PAN BRIOCHE

Mensaje por bruja_69 » Dom 25 Abr 2010 21:23

kisa escribió:
bruja_69 escribió:
madre3niños escribió:ummmmmmmm me encantan las torrijas y ahora me comeria unas cuantas :plas: :plas: :plas: :plas:

kisa tu tienes alguna receta buena de leche frita?? es que me guataria hacerla :beso: :beso: :beso:

KIsaaaaaaaaaaa sabia que no debia entrar aquí :plas: :plas: :plas: :plas: me encantan. :dientes: :beso: :beso: :beso:

Os dejo la receta de leche frita guapas.

Ingredientes:
-1L de leche
-12 cucharadas rasas de harina
-12 cucharadas de azúcar
-monda de limón(sólo lo amarillo).

Modo de hacer:
En un poco de leche fría se deslía la harina y se ñade el azúcar, el resto de la leche se pone a hervir con la monda de limón, al romper el hervor se añade la mezcla de leche y harina, pasándola por un colador por si hay grumos, se revuelve rápidamente y se deja cocer un minuto, se retira y se vuelca en una fuente, cuadrada mejor, se deja enfriar y se mete en la nevera un par de horas, se saca se corta en cuadraditos y se pasan por huevo y pan rallado, se frien en abundante aceite, se ponen a escurrir sobre papel de cocina y se pasan por azúcar y canela.

Kisa en Thermomix, se glasea un poco de piel de limón junto al azúcar, se añade el resto y se programa 8 minutos temperatura 90º velocidad 4. El resto igual claro.

Espero haberos ayudados reinas. :D :beso: :beso: :beso:
hay mil gracias corazon :meapunto: :beso: :beso: :beso: :beso:
:anda-ya: De nada reina, yo la hago mucho, :nodigona: me encanta la leche frita. :D :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
suila
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4130
Registrado:Lun 12 Ene 2009 16:57
Ubicación:Málaga

Re: TORRIJAS CON PAN BRIOCHE

Mensaje por suila » Dom 25 Abr 2010 22:13

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: ¡Qué ricaaaas!¡ ¡Hay, jamia! ¡ Pero cómo pones esas cosas tan ricas! :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
kisa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:11244
Registrado:Dom 22 Mar 2009 16:18
Ubicación:Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
Contactar:

Re: TORRIJAS CON PAN BRIOCHE

Mensaje por kisa » Lun 26 Abr 2010 00:19

suila escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: ¡Qué ricaaaas!¡ ¡Hay, jamia! ¡ Pero cómo pones esas cosas tan ricas! :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
hay mil gracias corazón :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro