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Carne en salsa:

Ingredientes:
Ternera en dados
Ajo picadito
Zanahoria
Champiñones frescos laminados
Sal
Chorrito de vinagre
Aceite
Y patatas (que salieron demasiado hechas)

Preparación:
Doré los dados de carne y le añadí el resto de ingredientes. Menú carne baja presión. Salió con bastante caldito y eso que no le añadí nada de líquido.
La pega, un pelín seca y aunque algunos trozos estaba bien hechos otros estaban un poco duros. ¿Alguien sabe darme una pista de lo que pude hacer mal?

Cuanto tiempo le pusiste??

Pues el que viene por defecto que si no recuerdo mal son 25 minutos

Me tiene loca la olla, no consigo que me salgan las cosas

Hafslo escribió:Pues el que viene por defecto que si no recuerdo mal son 25 minutos

Me tiene loca la olla, no consigo que me salgan las cosas

Tranquila en cuanto le cojas el trankillo te saldra todo. Leete bien las instrucciones porque no es una maquina dificil de usar.

Hafslo escribió:Pues el que viene por defecto que si no recuerdo mal son 25 minutos

Me tiene loca la olla, no consigo que me salgan las cosas

Estas usando la olla sin presión osea en cocción lenta.. o le pones presión o le pones mas tiempo.. eso es como más te guste o te venga mejor.. todo es cogerle el truco.. al principio pasa no te preocupes..

Me gusta tu receta, la puedo hacer en el menú carne de la gmc???