MundoRecetas.com

Estas galletas vienen muy bien para mojar en vino dulce, aunque solas están muy ricas.La receta la he sacado de la revista "Tus recetas Tmx" (repostería), nº 20.

Ingredientes
300 grs de harina de repostería
2 cucharadas de canela
3 huevos
2 cucharadas de levadura en polvo (Yo puse un sobre)
150 grs mantequilla

Echar el azúcar en el vaso y triturar 30'' a veloc 5/7/9.Reservar.Echar en el vaso 2 huevos y la mantequilla y programar 3' a veloc 4 sin temperatura.Añadir la canela, la harina tamizada y mezclada con la levadura, y el azúcar y mezclar 5'' a veloc 6.Sacar la masa, dar forma de bola y reservar tapada con un paño en la nevera un mínimo de 45'.

Sacar la masa y trabajarla con el rodillo sobre una superficie enharinada hasta dejarla extendida(grosor 1 cm +/-).Cortar con ayuda de un cortaopastas o molde.Hornear 15' a 180º en una bandeja con lámina de papel de horno sin que se toquen y pintadas con huevo batido (Yo no lo hice)

Olguchi que buenas que tienen que estár amí que la canela me encanta
ahora con un cafelito ummmm

Ummmm tienen una pinta estupenda y deben saber genial (a mi también me encanta la canela)

Felicidades!

Que ricas charo!!!!! me encantan las galletas con saborcito a canela

Estupendas galletitas Olgui!!

Te cojo dos, porfi?

sidhe escribió:Olguchi que buenas que tienen que estár amí que la canela me encanta
ahora con un cafelito ummmm

Pues sí, shide, a mí la canela también me gusta mucho

mama66 escribió:Que ricas charo!!!!! me encantan las galletas con saborcito a canela

Gracias mama, pero no soy charo, soy Olguichi

anabis escribió:Ummmm tienen una pinta estupenda y deben saber genial (a mi también me encanta la canela)

Felicidades!

Muchas gracias Anabis

arenita_2 escribió:Estupendas galletitas Olgui!!

Te cojo dos, porfi?

Pues claro arenita, las que quieras guapa

Olgaaaaaa que ricas me las llevooooooooo.