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hola, mañana tengo invitado y he pensado en hacer unas piña peuqeñas rellena se surimi de cangrejo pero no se que ponerle mas, me podeis ayudar ? de seundo hare un rollo de carne de lolitoba y de postre aun no lo se , se agradecen ayudas. Besos

con el surimi va muy bien añadir unas gambas o langostinos según el presupuesto, huevo cocido de codorniz, pimiento verde y rojo picado, cebolleta, (vamos, una vinagreta) y unas hojas de lechuga bien picadas. Y ya si le añades un poco de pescado blanco cocido, te marcas un puntazo (está requetebuenísimoooooo el salpicón dentro de la piña mmmmm). Que te quede buena!

nosotros en el restaurante las preparamos como dice torremolinos y tienen mucho exito

yo la preparo así es mas o menos como te han dicho:

jamón de york, aguacate, lechuga, palitos de cangrejo, cebolla muy fina, aceitunas picadas y salsa rosa con un poco del jugo de la piña

pues muchisimas gracias, creo que la hare con cangrejo, lechuga, jamon dulce......

Yo lo preparo más o menos como vosotras. Corto las piñas por la mitad y las vacío. Las pongo boca abajo para que escurran bien el líquido.

Pico la piña que he sacado en dados y la mezclo con langostino cocido, también puedes poner palitos, jamón york o lo que te apetezca, incluso ensaladilla rusa o ensalada de pasta.

Un vez escurridas las piñas pongo una primera capa (cubriendo toda la piña por dentro) de lechuga cortada en juliana y encima el relleno que he preparado y cubro con salsa rosa.

¡¡¡Que hambre!!!

uy así no lo comí yo nunca usando la piña como recipiente me lo apunto que original

gracias otra vez, pensaba rellena la piña por eso compe unas chiquitas mas monaaaaaaaaas