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hola!
he leído que hay una manera de hacer las tortillas de patatas sin tener que darles la vuelta, me podéis decir cuál es la receta y cómo se hace?
estoy buscándolo por el foro pero no lo encuentro...
gracias!!

nadie??

gracias Marsupilami, como siempre
cuál es la receta de tortilla que me aconsejas para que me quedé bien?
es que nunca conseguí hacer una bien en la sartén y quisiera volver a intentarlo en la FC a ver si esta vez puedo comer tortilla rica sin tener que sobornar a mi madre

ankhie escribió:gracias Marsupilami, como siempre
cuál es la receta de tortilla que me aconsejas para que me quedé bien?
es que nunca conseguí hacer una bien en la sartén y quisiera volver a intentarlo en la FC a ver si esta vez puedo comer tortilla rica sin tener que sobornar a mi madre

Mira yo en la sarten tampoco he logrado nunca hacer una tortilla, siempre me las hacia mi marido. Yo ahora con la olla gm d hago primero las patatas y la cebolla con un poco de aceite en el programa cocina unos 5 minutos cuando esta hecho le añado los huevos batidos y lo remuevo bien con una cuchara de palo y cuando esta bien mezclado le pongo 5 minutos en el menu horno. No le doy la vuelta y de arriba se cuaja perfectamente el huevo.

y funciona igual para la fussion?

ankhie escribió:gracias Marsupilami, como siempre
cuál es la receta de tortilla que me aconsejas para que me quedé bien?
es que nunca conseguí hacer una bien en la sartén y quisiera volver a intentarlo en la FC a ver si esta vez puedo comer tortilla rica sin tener que sobornar a mi madre

Mírate la vídeo receta de Auro, queda perfecta! Si te gusta más jugosa, puedes poner menos tiempo de cuajado (a nosotros con 5 minutos nos bastan).

http://www.youtube.com/watch?v=etruLFnfbYc[/video]

ankhie escribió:y funciona igual para la fussion?

Creo que si. Ambas ollas trabajan similarmente. Pero ya veo que te han puesto un video.

gracias a las dos
me voy a mirar el vídeo y coger buena nota, ya os diré cómo me queda, ains qué nervios!!!!