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hoy hice este arroz q lo hacia mi abuela y está buenisimo....

Ingredientes: , morralla para el caldo,espinacas( yo las compré de esas de bolsa de mercadona q ya vienen limpias), boquerones, ajos tiernos , ñora, pimiento, aceite arroz, tomate y azafrán...

Se limpian los boquerones, dejando solo los cuerpos,ponemos menú cocina, se sofrie, reservamos, sofreimos, ñora, pimiento y ajos tiernos, reservamos, rallamos el tomáte y lo echamos y apenas dado unas vueltas al tomáte echamos las espinacas, vamos moviendo hasta q vayan soltando el caldo y haciendose, cuando ya las veamos consumidas o casi hechas, incorporamos lo reservado, echamos el arroz removemos, y echamos el caldo de pescado , q lo tendriamos ya hecho ( yo lo hice en una olla normal), echamos la medida, ponemos el azafrán y colamos la ñora previamente picada con sal...cerramos la olla, menú cocina baja presión y así quedó..



estaba buenisimo , y ademas barato jajajaja

Esta receta es totalmente nueva para mi Gracias sena, me encanta

Tiene muy buena pinta ,aunque no se yo si los mios opinarian igual,por las espinacas,vamos para ,hice croquetas de espinacas que me pidio el mayor y solo el y yo las comimos,el chico y el padre ,en fin, gracias Sena por compartir este arrocito

ay que buenooooo!!! como nos gustan los arrocitos.....yo no le pongo peros, me comeria ese platito pá cenarrrrr

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, qué buena pinta

Me gusta esta receta , para mí es una forma nueva de preparar el arroz, me la apunto con tu permiso.
Gracias , Sena.

Sena que rico tiene que estar este arroz!! nunca lo habia visto. Gracias por compartir la receta, me ha gustado mucho, me la apunto.
Por cierto, me acabo de dar cuenta q eres alicantina! yo también

el arroz es de las cosas que más me gustas y las espinacas también así que te la copió que tiene una pinta estupenda

Como se nota que te tira la tierra... con lo que me gustan los arroces.. los comeria todos los dias

impresionante ese arroz, tomo nota